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木炭制作方法？

富硒茶叶 2025-06-03 03:08 红茶 0

一、木炭制作方法？

木炭的简易烧制方法

木炭是用薪炭柴烧制而成，又名白炭、钢炭。它无烟、无毒、

无污染、发热量高，具有防腐、防潮、防臭、防电磁波辐射等功效。

各地商家开发利用木炭制成炭鞋垫、炭坐垫、炭枕垫等多种生活用

品，用木炭制成各种洗涤剂和化妆品，很受消费者的青睐。人们广

泛利用木炭加热制作各种烧烤、冬季取暖、烘烤农产品、制作高档

名茶等，用途十分广泛。近年来，峨眉山市林农积极开发荒山荒坡，

栽植营造各种薪炭林，

并利用销售矿用坑木和标准用材后剩余的枝、

节等薪炭柴烧制成木炭。烧出的木炭畅销价格好，目前，每公斤木

炭市场销价1．

2．

4元，

木炭烧制户年增收5000

1000

0元，成了山区农民增收致富的项目。现将川主乡林农的木炭简易

烧制方法介绍如下：

一、炭窑的建造

一般选择近水源较平缓的地方建造，容量大小根据需要决定。

常用木炭窑为长方体，挖成长4米，宽2．1米，深1．5

2米的

长方体窑坑，可装入薪炭柴5000

6000公斤，烧制出木炭1

000

1200公斤。窑坑底部顺长面中心挖一条通火道，火道宽

20厘米，深约10厘米，火道的一端连接墙壁点为火门（窑头），

另一端连接墙壁点为烟囱（窑尾），火门端比烟囱端约低20厘米，

火道两边用石块或砖块砌牢固，炭窑四壁用木棒拍打牢固。窑头坑

壁面中心挖一条直立凹型火门通道，火门通道与底部火道相接，火

门通道凹进20厘米，宽30厘米，用于点火；窑尾坑壁面中心挖

一条直立凹型烟囱通道，烟囱通道与窑底部火道尾端相接，烟囱通

道的尺寸同火门通道，用于排烟。

二、柴棒的选备

选用硬性杂树柴烧制木炭，烧出的木炭质优效益好。一般选用

青冈、栗子、白栗、斯栗、桦木等硬性薪炭柴烧制木炭，将柴棒锯

成2米长，

弯曲的锯成0．

1米长节。

柴棒直径3

10厘米为宜，

较大直径的柴棒要用斧头劈开，鲜活的柴棒要凉成半干柴或干柴备

用。

三、装柴与点火

装柴时要检查一遍窑坑，如果四壁有松动要拍打牢固，底部集

水要及时排尽。在坑底顺着长面平行拼接铺垫两条柴棒，柴棒直径

8厘米，同理，在窑头坑壁和窑尾坑壁各竖立两节拦柴木棒，木

棒高出坑壁50厘米。将备好的柴棒横放在坑底垫柴棒上面，底层

装小直径的干柴棒，中层装半干柴棒，上层装活、湿较大直径的柴

棒，柴棒之间要拼紧，弯柴段放置短节柴棒，作到不留空隙为准。

最面层高出坑边50厘米，高出部分放置短节柴棒，形成中间高两

边低的拱背型。

柴棒面上盖一层带叶子的树丫、

棕树叶子等覆盖物，

然后在面上盖一层厚约20厘米的泥土，并喷洒适量的水后用木棍

轻轻拍打使其粘牢，注意不让泥土堵塞火门和烟囱通道。

开始点火，在火门底部装入干柴草约10公斤，然后用几片干

竹片点燃火放进火门底部引燃柴草。待底部柴棒搭火后封闭火门，

方法是用柴棒竖塞火门，然后盖土封严，让白烟从烟囱孔排出，使

窑内柴棒缓慢燃烧炭化。

四、烧制与管理

在木炭烧制过程中，要搬开炭窑周围的柴草，以防发生森林火

灾。发现窑面下沉不均匀时，要用木棍加压助沉。发现盖土裂缝冒

二、花卉木炭制作方法？

花卉由于质地较轻，因此制作时需要大量的花卉，首先需要高温处理，将花卉置于130℃左右的窖中加热2h,再将温度升高到200℃左右，持续3h，再将温度慢慢冷却下来。但花卉容易成灰，所以不是一个很好的选择，可以将花卉装入一个铁罐中进行高温加热处理。

三、传统木炭土窑制作方法？

土窑烧木炭，技术主要在两方面：

1.建窑烧制木炭其实叫无氧碳化，其建窑关键在于密封方面、进气排气、和便于装窑、便于密封等方面。

2.碳化技术，当然这需要一定的经验，一般顺序是装窑，点燃，刚开始时给足氧气让其燃烧，等烧到一半或5分子2时，关闭氧气也就是封窑门，让其在缺氧的状态下慢慢燃烧分解，分解出一氧化碳、木焦油、木醋液等有害气体，只留下炭物质也就是木炭

四、木炭茶的制作方法？

炭焙茶，最好选用松木炭，这样烘焙出来的茶叶带有一股特别的松香味。烘焙前，需要将木炭全部燃至通红，然后盖上足量的炭灰，并且通过炭灰的厚度来控制木炭的温度。盖上炭灰后将木炭放置6到7个小时，再将生茶叶倒入竹制的蒸笼内烘焙，茶叶量以8到10斤为最佳。

烘焙茶叶的过程，温度的控制很关键，可以利用焙火的火候来改善茶叶的香气。焙火可分为轻火、中火、足火三类，一般的茶叶需要用足火烘焙4至5小时，每5分钟翻炒一次，以达到浓香型的效果。而像大红袍和铁观音等高档的茶叶则需低温慢火烘焙，烘焙12小时后放置一个月，再拿出来烘焙，这样茶汤才能达到醇香与柔和相结合的口感。炭焙茶出炉后不能马上喝，需要装在陶瓷罐里放置两到三个月的时间，才能将茶叶的“火气”转换成香气。

五、都匀红茶制作方法？

红茶制作工艺都大同小异：微掉、揉捻、发酵、烘干、筛捡、包装

六、毛尖红茶制作方法？

毛尖是属于红茶中的一个品种，其外形看起来十分的舒服，光滑圆润细嫩，茶叶碧绿透亮充满绿色光泽。茶汤的香气十分的充足浓郁持久，在茶品中属于不错的茶类饮品，那么毛尖制作时是经过哪些工艺呢？下面我们来看看吧。

因为毛尖茶树采摘下来的茶叶之间是存在差别的，在品质上有所不同，而且不同时间段不同天气采摘的茶叶原料也不同，因此在制作成茶品之前要将茶叶进行筛分。

晾放

将筛选好的鲜叶原料，平摊放置在通风透气的室内，在茶叶下方要垫上专门用来放置茶叶的竹制品。室内的温度不要太高，避光，室内环境不能潮湿，不可有异味。而且在晾放的过程中要隔一个小时左右翻一遍，这样能够让茶叶均匀风干，一般一次的话时间在四个小时左右。

烘制

将晾放的毛尖茶叶收起放入炒茶专用的铁锅中进行翻炒，让茶叶的含水量降低，一般炒制的时间为15分钟左右。茶初制好的茶叶选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温进行初次烘制，火的温度控制在100度左右，一般隔个五分钟左右翻一遍茶叶，初烘的时间在20分钟左右，然后倒出来在晾放四个小时，然后进行复烘。复烘时间为30分钟左右。

经过上面的红茶茶叶渐渐成型，含水量降低，将毛尖茶叶中的杂质，以及不好的茶叶挑拣出来。然后继续进行烘制，没十分钟翻一次，30分钟左右，茶叶成型，茶叶含水量变的很低，茶香渐浓。然后就出锅晾放风干一小段时间后，放入密封桶中保存，这样毛尖茶叶就制作好了。

七、红茶的制作方法？

简易做法: ★简易冲泡法:

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3. 将茶包取出。

4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。 ★冰岩激流法: 这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。 1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。 2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。 3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。 4. 待水温回温至70~80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。

5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。 ★原茶叶制作法:(使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。) 1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要} 2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。 3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。

八、玉米秸秆木炭的制作方法？

玉米秸秆加工成木炭的工序如下;

首先需要将玉米秸进行粉碎。

进入烘干机进行烘干。

是制棒成型。

最后是炭化过程。

成品。

主要设备有;玉米秸秆粉碎机，滚筒烘干机，制棒机，炭化炉。以家庭为单位生产秸秆炭是目前的主流，尤其农村地区秸秆稻草等生物质来源广泛，使用简单的秸秆木炭机设备可以很廉价的加工秸秆炭，使其充分利用而不是只是作为燃料烧掉..

九、木炭烤饼炉的制作方法？

1.最常见的，最简单的方法就是把木头烧着，放到木炭窑里，等烧的差不多了就把窑封死，里面氧耗尽了，火熄灭了木炭就好了。

2、也可以是把树木截成段，在炭窑中点燃，烧到一定程度，封闭炭窑空气进入，余热继续加热木材干馏，水分和木焦油被熘出，木材碳化成为木炭。

3、现在有利用木屑等废料加工机做木炭的方法，将这些废料压制成形，在炉中间接加热进行干馏，这些原料碳化成为木炭。

十、干馏木炭化炉制作方法？

干馏式炭化炉

干馏式炭化炉，包括炉体、炉盖，加热室，排气管，在炉体的炉膛内套装有一炭化内胆，并在炭化内胆上安装有封盖，所述炭化内胆的上部边缘固定有向下翻折的环形凸缘，该向下翻折的环形凸缘与炉膛内侧上部固定的环形密封圈匹配扣接安装，在炭化内胆侧壁上、炭化内胆上封盖上、炉盖上分别固定有吊装挂耳。本实用新型的炭化炉和燃烧室分离，采用活动安装的炭化内胆，可以实现连续工作，一个炉体可以配以多个炭化内胆，在更换炭化内胆的时候不需要再做预热处理，炭化内胆的冷却完全脱离炉体，从而大大提高了炭化工作效率，节约设备数量，节省劳动力和支出，密封效果好，整体结构简单新颖，操作简便又安全，容易制造，非常利于推广实施。木炭之家

此炭化炉是缺氧干馏炭化的理想设备，结构合理，节省加热能源消耗，采用过热蒸气冷却系统，冷却速度快木炭质量好，大大缩短生产周期，卧式冷凝器可回收木焦油。

干馏式炭化炉可进行炭化原木、机制木炭，成品率高，品质好！

干馏式炭化炉的生产工艺流程：

炭化炉是把半成品薪棒碳化为成品木炭的设备有气流炭化炉和自然式炭化炉。

采用先进的热气流碳化工艺技术，大幅度提高碳化成品率，从原来的80%提高到99%

切操作方便、安全性好，生产效率高，可节约大量能源，环保性好，使炭、气、油、煤连产的理想设备

吊装式炭化炉有炉体，内胆、炉盖、回烟管。

1、组装，将写有编号的管件正确安装，安装完毕后，将气流炭化炉放入到预定生产区域，开始生产。

2、装炭

①打开炉体盖

②吊出炉胆放置在装炭区域

③打开炉胆盖，将炉胆清洁放置，进行装棒