云南糯香红茶介绍?
一、云南糯香红茶介绍?
糯香滇红是采用云南大叶种晒青毛茶、糯米香叶为原料,经过特定的工艺制成,既具有糯米香叶的馥郁香气,又具有滇红的浓醇、甜爽口感,其成品茶茶汤醇厚,鲜爽甘甜,且回甘迅速强烈。
最早的糯香滇红,是古时一傣族人采茶时,不慎把茶树周边的糯香叶混入其中,采茶人本以为酿成大错,谁知佳味偶然天成,茶汤喝后顿感到身心爽快,精神倍增。而后傣族男女老少长期品饮。
什么是糯米香叶
糯米香叶,分布于中国云南省。草本植物,高0.5-1米。植株干时发出糯米香气。叶对生,叶片有圆形,两面疏被短糙状毛,脉上较密,上面钟乳体明显,侧脉5-6对,到边缘弧椭圆形、长椭圆形或卵形,长达18.5厘米,宽6厘米,先端急尖,基部楔形下延或偶曲,边缘具圆锯齿。
独有的古树红。云南大叶种制成的滇红总是以其浓郁的甜香释放它的魅力,让人只想沉浸在它馥郁的香气中,可是入口的茶汤却是醇厚中夹杂着苦涩,给人的感觉是,品茶汤不如闻香气。
气息温暖,犹如置身阳光下的花谷,糯香袭来,直往鼻尖里钻。闻饱了茶香,再细品一口茶汤。入口顺滑,汤感醇厚,鲜爽甘甜,回甘迅速强烈。
初一入口,只觉身心舒畅,二十泡之后,滋味犹存,可见十分耐泡。它融合了传统滇红的与高香,和云南高山的丰厚内质,又削弱了滇红的苦涩感,多了一丝甘甜。
二、荒野红茶文案?
荒野红茶口感味道有点淡,有点涩。但是喝完之后就不是那种苦涩了,而是有种甘蔗的香味。而且喝完之后还能够回甘,非常的耐泡,而且喝完之后还有点回甘,有些还会有回甘。
荒野茶叶属于荒野茶的一种,在茶叶的世界里面算是比较有名的茶了。因为在荒茶里面也有野生茶王的称号,因为在我国的台湾地区比较有名的一种茶叶就是荒野茶了,其
三、荒野红茶采摘季节?
一般是春季,高山茶主要是指800-1300米海拔种植的茶叶。由于山上温差大,在气候、土壤、水分等条件的综合作用下,茶叶内质丰富、营养丰富,所以民间有“高山出好茶”之说。据我所知,现在较好的高山野茶好像是个叫明隐茶的野茶,又简称明茶
四、荒野红茶口感描述?
荒野红茶口感味道有点淡,有点涩。但是喝完之后就不是那种苦涩了,而是有种甘蔗的香味。而且喝完之后还能够回甘,非常的耐泡,而且喝完之后还有点回甘,有些还会有回甘。
荒野茶叶属于荒野茶的一种,在茶叶的世界里面算是比较有名的茶了。因为在荒茶里面也有野生茶王的称号,因为在我国的台湾地区比较有名的一种茶叶就是荒野茶了,其也被称为是荒野茶中的王者了。
五、荒野红茶的特点?
1、外观
野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。
2、茶香
冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮。
3、口感
野生古树红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
4、叶底
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。
六、荒野红茶生长季节?
一般是春季,高山茶主要是指800-1300米海拔种植的茶叶。由于山上温差大,在气候、土壤、水分等条件的综合作用下,茶叶内质丰富、营养丰富,所以民间有“高山出好茶”之说。据我所知,现在较好的高山野茶好像是个叫明隐茶的野茶,又简称明茶
七、滇红茶介绍:深入了解云南独特的红茶
滇红茶的历史与起源
滇红茶,又称云南红茶,是一种以中国云南省为产地的红茶。其历史可以追溯到19世纪末,最早是由一位身处英属印度的云南籍商人将茶叶引进印度,并经过改良后成功推广。滇红茶之所以备受瞩目,是因为它的鲜艳红润的颜色、独特的香气和浓郁的口感,成为了国际茶叶市场上备受青睐的茶叶之一。
滇红茶的特点
滇红茶呈现出的特点包括:
- 外形:滇红茶的茶叶外形整齐紧实,色泽乌润,具有一定的光泽。
- 颜色:滇红茶冲泡后,茶汤呈现出鲜艳的红色,有时呈现出琥珀色,非常迷人。
- 香气:滇红茶散发出深厚的麦香、果香等香气,具有独特的风格。
- 口感:滇红茶的口感醇厚浓郁,入口滑爽,回味悠长。
滇红茶的制作工艺
滇红茶的制作工艺相对较为简单,主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等过程。其中,关键的环节是发酵过程,通过发酵能够使茶叶中的内在物质转化为红茶特有的品质。
适宜的滇红茶品饮方式
滇红茶适宜于早晨或下午品尝。可以选择使用陶瓷或玻璃器具冲泡,用90℃-95℃的热水浸泡3-5分钟,凭个人口感调整冲泡时间。同时,滇红茶可以搭配糕点、水果或奶制品等食物,增加茶与食物的协调性。
滇红茶的健康益处
滇红茶具有许多健康益处:
- 提神醒脑:滇红茶中的咖啡因能够促进神经系统的兴奋,提高注意力和集中力。
- 抗氧化:滇红茶富含茶多酚等抗氧化物质,可以帮助清除自由基,对抗衰老。
- 促进消化:滇红茶具有一定的鞣酸含量,有助于促进肠胃消化,缓解胃肠不适。
- 降低胆固醇:滇红茶中的茶多酚能够调节血脂,降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减少心血管疾病的风险。
总结
滇红茶,作为中国云南的一张名片,在国内外茶叶市场上享有很高的声誉。其特有的外形、颜色、香气和口感使它成为众多茶叶爱好者的首选。此外,滇红茶还有丰富的健康益处,适宜的品饮方式也增加了它的魅力。如果你对红茶感兴趣,不妨尝试一下滇红茶,相信它会带给你一段美好的品茶体验。
感谢您看完这篇关于滇红茶介绍的文章,希望通过这篇文章,您更深入了解了滇红茶的起源、特点、制作工艺,以及它的适宜品饮方式和健康益处。无论是茶叶爱好者还是初次接触滇红茶的人,都能从中收获知识和品茶的乐趣。
八、红茶介绍?
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名。
九、荒野红茶的冲泡方法?
1、冲泡水温
荒野红茶的原料要比其他红茶采摘时期更老,所以冲泡出的茶汤颜色要更为的红艳。冲泡荒野红茶一般选用90度以上的开水,因为荒野红茶是全发酵茶,在冲泡时会有比较高的水温。
2、冲泡时间
荒野红茶最佳冲泡时间在一分钟左右即可,而且第一杯茶是不能泡太久的,不然会让它的营养成分流失。在饮用荒野红茶时还要注意冲泡的时间,不能过长,因为饮用荒野红茶以后容易出现腹泻腹痛的现象,而且冲泡的次数还会增多。
3、投茶量
一般情况下,荒野红茶在投茶的时候最好是用110g左右的茶叶,而且茶叶的比例在三分之一左右,这样就能让泡制出的荒野红茶味道更加浓郁。
十、荒野红茶是什么茶?
荒野茶也叫作扳树茶,茶树长得比较高,比较难采摘,往往需要将茶树的树枝扳下来才能采到芽叶,故而得名,用荒野采摘的鲜叶制成红茶,便称为荒野红茶。
荒野红茶的特点与功效是加速机体血液循环,因为红茶中含有兴奋脑部神经的物质,所以还可以起到提神醒脑的作用,长期饮用可以缓解疲劳感。荒野红茶还有暖胃的作用,特别是冬季饮用可以御寒。红茶富含的精油成分具有杀菌功效,所以使用荒野红茶漱口也可以清新空气,达到去除口臭的目的。