茶马古道茶叶是什么茶?
一、茶马古道茶叶是什么茶?
茶马古道上的茶有哪些?
自唐兴起茶马互市后,历朝历代君王均积极的采用了茶马互市的方法以安定边疆和平,并在成都及秦州(今天水地区)设立了榷茶和买马司,至明朝更设立了茶马司一职以巩固边疆。
而茶马古道发源地在今川蜀滇一带,旧时车马慢,为了节约贸易时间和损耗则就地取材于互市点川蜀滇一带的茶品,也有了我们现在所说的南路边茶以及西路边茶。
其中最出名的为四川的边茶(康砖茶,金尖茶,雅安藏茶)
四川边茶因销路的等级划分,被分为南路边茶和西路边茶,西路边茶主要供给游牧民族普通百姓食用,又称“马茶”“荒山茶”“窝窝茶”等。
而南路边茶中的“官茶”雅安藏茶主要供给拉萨的贵族及寺庙食用。
而随着茶品不断的被发现创造,茶马古道上陆陆续续也出现了除了四川边茶外的其他茶,例如以集散地命名的云南晒青茶——普洱七子饼茶,和湖南黑茶等。
而这些边茶销路不同也传播着不一样的茶文化给边疆的朋友,也形成了独特的边茶文化。
二、收到茶叶后,如何存茶,醒茶让茶叶更好喝?
【一】整提茶叶用纸箱仓储对茶的重要性不言而喻,但也不必过分讲究。一般来说,如果是整提购买的茶叶,无需拆散,直接将一提茶叶放在纸箱中,纸箱下面用一个架子或凳子垫起来,离地、离墙存放即可。
【二】生熟茶叶分开放
如果说茶叶已经拆散了,建议将年份相近的茶叶存放在一起,但切记生茶和熟茶要分开存放,以免生熟串味。
【三】茶叶存放要避光
有的茶友可能将茶叶放在书房的橱柜里,营造一种茶香、书香交织的雅致氛围,但是书房又要求采光要好,茶叶如果长时间在阳光下曝晒,会受到“光污染”,阳光中的紫外线不仅会破坏茶叶包装,也会破坏茶叶中的氨基酸等内含物质,导致茶质弱化、消失。所以不建议将好茶放在书房的玻璃橱柜中,存放茶叶的空间,不能有阳光直射,也不能长时间接受灯光照射,如果橱柜中摆放的有茶叶,也要及时喝完。
【四】紫砂缸存茶需谨慎
还有茶友经常会问:用紫砂缸存茶没问题吧?其实我个人是不推荐紫砂缸存茶的,紫砂缸的透气性好,但同时也容易吸水,茶叶受潮后很容易发霉变质。如果用紫砂缸存茶,可以在紫砂缸底部放上一些无杂味的活性炭,有吸湿的作用。
此外,购买紫砂缸时,稍有不慎就会上当受骗。我们不要看着包装上写着紫砂缸就想当然的认为它是紫砂缸,一个紫砂壶都那么贵,紫砂缸自然也不便宜。
【五】喝茶之前要醒茶
茶友在喝茶之前,要先将茶叶包装纸打开,放置1~3天,这个步骤我们称为“干醒茶”,泡第一泡茶叶时,先将茶叶在水中浸润几秒,倒掉洗茶水,这个步骤叫做“湿醒茶”。醒茶的目的是让沉睡中的茶叶和空气接触,唤醒茶质,有了这个小步骤,泡茶时茶汤滋味会更醇,香气也会更好,如果不醒茶,茶叶可能滋味寡淡,出现燥口现象。剩下的茶叶如果短时间内不喝,还是要包好放置在阴凉避光的环境中。
茶从采摘、杀青、日晒、压饼成为商品流通,到存贮、冲泡,每一个环节都对茶叶口感的形成有着举足轻重的影响,每一个环节都不容忽视。
三、茶播的状态情绪有哪些?
茶播是指在直播平台上以茶艺表演、茶文化分享为主题的直播活动。茶播的状态情绪主要包括以下几种:
1. 宁静:茶播过程中,主播要保持内心的宁静,这种情绪可以传递给观众,让他们在忙碌的生活中找到片刻的宁静。
2. 愉悦:在茶播过程中,主播可以分享茶艺技巧、茶文化知识,以及与茶相关的趣事。这种愉悦的情绪可以感染观众,让他们感受到茶文化的魅力。
3. 专注:茶播过程中,主播需要专注地进行茶艺表演,如泡茶、赏茶、品茶等。这种专注的状态有助于展示茶艺的精髓,也能引导观众关注细节,感受茶的美好。
4. 亲切:茶播主播在与观众互动时,要保持亲切的态度,回答观众的问题,分享自己的见解。这种亲切感可以拉近主播与观众之间的距离,增强观众的好感。
5. 平和:茶文化强调平和、包容,茶播主播在展示茶艺时也要体现这种平和的情绪。这种情绪有助于营造一个舒适、和谐的直播间氛围,让观众愿意停留和参与。
6. 感激:茶播过程中,主播要对观众的支持和关注表示感激。这种感激的情绪可以让观众感受到主播的真诚,有助于建立良好的观众关系。
7. 思考:茶播主播在分享茶文化时,可以引导观众思考生活中的问题,以及茶文化如何影响我们的生活。这种思考的情绪有助于观众从茶文化中汲取智慧,提升自己。
8. 愉悦:茶播过程中,主播可以通过品茗、赏花、听音乐等方式,营造一个愉悦的氛围。这种情绪可以感染观众,让他们在轻松愉快的氛围中感受茶的魅力。
总之,茶播的状态情绪以宁静、愉悦、专注、亲切、平和、感激、思考等为主。这些情绪有助于营造一个良好的直播间氛围,吸引观众关注并与主播互动。
四、珠兰茶叶属于什么茶?
珠兰黄山芽属珠兰花茶,产于安徽歙县,20世纪50年代歙县茶厂开始生产,1979年在全国花茶质量评比中,获第一名,外形条索紧细匀整,色泽黄绿光润含毫;内质汤色清澈黄亮。
珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一。
五、仙茶是什么茶叶?
仙茶是一种中国绿茶,产自中国中部的嵩山地区。它以一芽一叶或一芽二叶的嫩茶为原料,经过采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。仙茶具有鲜香清爽、味道醇厚、叶底嫩绿等特点,是中国十大名茶之一。仙茶的采摘时间在清明节前后,传统工艺非常复杂,需要经过多次烘焙、筛选、包装。
另外,水仙茶也是中国茶叶的一种优良品种,属于乌龙茶类,原产于闽北地区。水仙茶具有醒脑提神、健胃通肠、排毒、去湿等功能。
六、闷茶用什么茶叶?
可以闷的茶叶比较多,如陈皮普洱茶、陈皮白茶、老白茶、老生普、老熟普、六堡茶、茯茶等,都适宜闷泡饮用,闷泡茶是一种更加方便的喝茶法,闷一壶酒可以喝一整天,而适合闷茶壶的茶叶,一般为白茶、黑茶,而半发酵、轻发酵的茶品不适宜闷泡。
七、爱莲说茶叶是什么茶?
这是一种普洱茶,产于云南白莺山
此茶压制为玲珑茶饼,一片一泡,喝时无需撬茶。品饮包装非常精致,在办公室与人洽谈喝茶之时,也显得低调而又不失优雅,精致小巧的包装也便于您出差携带。
此茶,若洗茶,果木甜香;若挂杯,蜜甜香。
初泡,茶留味,有淡淡的果甜香,茶汤水果清甜,无苦,上颚薄膜,秒化,甜味突出,甘甜感强,回甜快;再泡,微涩、微苦,甜感突出,汤感顺滑,喉韵律动持续,有温热气感渗透反应;
八、福建茶是茶叶吗?
福建茶是茶叶。福建茶是一种非常著名的中国茶,产自福建省。福建茶以其独特的浓郁香味和纯天然的品质而闻名于世。福建茶分为乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、花茶等几个不同的品种。其中最有代表性的是乌龙茶,它具有花香、果香、香脂香等多种香气,入口柔爽甘润,回味绵长。
福建茶的历史悠久,起源于唐朝时期。福建茶采用的是优质茶树叶,且采摘、制作工艺非常严格,既保留了茶叶的自然风味,又避免了茶叶的生物污染。因此,福建茶深受消费者的喜爱。福建茶正是按照传统工艺制作,以保持其茶叶的独特品质。
九、细长茶叶是什么茶?
太平猴魁。
太平猴魁从茶叶的属性上面来说,是属于绿茶,是绿茶中的尖茶。黄山柿大叶茶种。茶形一般为两叶抱一芽,兰花香是她的特色。猴韵是她的意境。
十、宫廷茶叶属于什么茶?
普洱茶,宫廷茶指的是用早春芽头做的普洱茶。