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君山银针茶叶产自哪里

admin 2024-08-14 12:27 茶叶资讯 0

一、君山银针茶叶产自哪里

亲爱的读者们,今天我要介绍给大家的是——君山银针茶叶产自哪里。

君山银针茶,作为中国最为传统的名茶之一,拥有悠久的历史和独特的口感,深受茶叶爱好者的喜爱。这种茶叶以其细长的外形、鲜嫩的叶芽和独特的花香而闻名于世。那么,君山银针茶叶到底产自哪里呢?接下来,让我们一起来探索君山银针茶叶的产地之谜。

君山银针茶的传说

君山银针茶的故事可以追溯到两千多年前的中国南部,那时茶叶被认为是珍贵的礼物,只有皇室贵族才能享用。君山银针茶的的传说,与一个美丽的故事息息相关。

相传,长久以来,君山的一位年轻姑娘整日忙于寻找草药以治疗村里的病患。一天,她遇到了一位受伤的旅行者,年轻姑娘怜悯之心,悉心护理并为他煮茶。旅行者恢复健康后,离开君山,但在离开之前,他将获得乐园中最美丽最嫩的茶叶的秘密告诉了年轻姑娘。

年轻姑娘别以为旅行者说的是胡言乱语,她立即去茶树下摘取了极细嫩的茶芽,她按照旅行者教给她的方法,采摘、晒干而未经揉捻,芽叶如银针般细长挺拔,散发出迷人的香气。年轻姑娘所制作的茶叶如同梦境之美,这就是脍炙人口的君山银针茶。

君山银针茶的产地

君山银针茶产自中国湖南省岳阳市君山区。君山区是中国最著名的茶叶产区之一,也是君山银针茶的故乡。

君山区气候温和湿润,四季分明,土壤肥沃,是茶树生长的理想环境。生长在君山区的茶树吸取了来自湖泊和山脉的养分,茶叶饱含了丰富的矿物质,口感细腻,香气独特。

不过,君山银针茶并不是君山区唯一的茶叶品种。君山区还种植有其他优质的茶叶,如:黄芽茶、碧螺春等。君山银针茶之所以能够成为茶界瑰宝,与其产地的独特环境和工艺密不可分。

君山银针茶的制作工艺

君山银针茶的制作工艺十分独特,每一个环节都十分讲究,经历了摘芽、晒干、揉捻等多个步骤。下面就让我为大家详细介绍一下君山银针茶的制作工艺:

  1. 采摘:君山银针茶采用一芽一叶或两叶的嫩芽,采摘时间通常在清晨阳光初照之前,这样茶叶的水分含量较低,品质更好。
  2. 晾晒:将新摘采的茶叶铺放在竹篾床上,晾晒2到3个小时,这个过程让茶叶中的多余水分蒸发。
  3. 揉捻:将晾晒后的茶叶放在竹篾箱内揉捻20分钟左右,这个过程通过揉捻让茶叶形成独特的细长形状。
  4. 干燥:揉捻后的茶叶摊放在竹篾细筛上,再次晒干以去除余湿,然后在低温烘焙室中烘干,确保茶叶质量和香气的稳定。

通过精细的制作工艺,君山银针茶成为了名副其实的顶级茶叶。

结语

相信通过本文的介绍,大家已经了解到了君山银针茶叶产自湖南省岳阳市君山区的事实,并且对君山银针茶的传说和制作工艺有了一定的了解。

君山银针茶作为中国茶叶文化的代表之一,它的产地和制作工艺无疑给了茶叶更加独特的魅力和品质。

如果你是一个喜爱茶叶的人,我相信你一定会喜欢上这种香气独特、口感鲜爽绝佳的君山银针茶。不妨试试看,它定会给你一个美好的茶叶体验。

二、大观君山银针茶叶价格

大观君山银针茶叶价格

茶叶作为中国人饮食文化的重要组成部分,有着悠久的历史和丰富的品种。而大观君山银针茶叶作为中国传统名茶之一,以其独特的风味和高品质备受推崇。在茶叶市场上,大观君山银针茶叶的价格也备受关注。本文将带您了解大观君山银针茶叶的价格走势以及其背后的品质和价值。

大观君山银针茶叶的背景

大观君山银针茶叶产于中国湖南省岳阳市君山区,是以山明水秀的君山为生长环境的特产茶叶。其以嫩芽为原料,采摘时只取尖端嫩叶,因此叶子肥壮、色泽嫩绿。大观君山银针茶叶的制作工艺独特,经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多道工序,充分保留了茶叶的原始特性,使茶叶散发出清香甘醇的口感。

大观君山银针茶叶的品质取决于生长环境和制作工艺,君山的鲜空气和富含矿物质的土壤为茶叶提供了优越的生长条件,而制作工艺的精湛则保证了茶叶的口感和品质。因此,大观君山银针茶叶被誉为“茶中至尊”,是茶叶爱好者们的心头好。

大观君山银针茶叶价格走势

大观君山银针茶叶的价格受多种因素的影响,包括茶叶的品质、产量、市场供需情况等。一般来说,大观君山银针茶叶的价格相对较高,主要是由于其独特的品质和稀缺性所决定。

首先,大观君山银针茶叶的品质决定了其价格的高低。优质的银针茶叶鲜嫩嫩叶,色泽翠绿,香气芬芳,口感清爽甘醇。这种品质上乘的茶叶往往价格较高,因为生产过程中需要选取优质嫩芽,并且制作工艺复杂,需要经过严格的控制和炒制。

其次,大观君山银针茶叶的产量较为有限,这也是其价格居高不下的原因之一。大观君山的山地环境独特,气候条件适宜,但是茶叶的产量有限,因为每年只能采摘到少量的嫩芽。而茶叶的稀缺性也使得其价格水平相对较高。

此外,市场供需情况也会对大观君山银针茶叶的价格产生影响。如果市场对大观君山银针茶叶需求旺盛,而供应相对较少,就会导致价格的上涨。相反,如果市场供应充足,需求相对不旺,就会对价格产生一定的压力。

大观君山银针茶叶的品质和价值

大观君山银针茶叶的高品质和丰富的营养价值使其备受追捧。首先,银针茶叶富含茶多酚、氨基酸和维生素等多种营养成分,对人体有益。茶多酚具有抗氧化、抗衰老的作用,有助于提高人体免疫力,预防疾病。氨基酸可以调节神经系统,改善睡眠质量。维生素则有助于维持人体健康。

其次,大观君山银针茶叶的独特风味和口感也是其价值所在。银针茶叶清香甘醇,口感柔和,入口回甘,给人以舒适和愉悦的享受。品尝一杯大观君山银针茶,不仅可以品味到茶叶的浓郁香气,还可以感受茶香与口感的完美融合,让人陶醉其中。

此外,大观君山银针茶叶还具有一定的文化价值。作为中国传统名茶,大观君山银针茶叶承载着丰富的历史和文化内涵。品味大观君山银针茶叶,不仅是一种口味的体验,更是对中华茶文化的传承和弘扬。

结语

综上所述,大观君山银针茶叶作为中国传统名茶之一,拥有独特的品质和口感。其价格受茶叶品质、产量和市场供求等因素的影响,一般居高不下。同时,大观君山银针茶叶的优质品质和丰富的营养价值使其备受追捧。品味大观君山银针茶叶不仅可以享受到茶香的美味,还可以领略到中华茶文化的博大精深。无论是品茶爱好者还是茶文化爱好者,大观君山银针茶叶都是不可错过的珍品。

三、湖南岳阳君山银针茶叶

湖南岳阳君山银针茶叶的历史与传承

湖南岳阳,是中国茶叶文化发源地之一,以产茶闻名于世。岳阳君山银针茶叶,作为当地的特色名茶,自古以来便享有盛名。它的历史悠久,传承至今,承载着岳阳人对茶文化的热爱与坚守。

银针茶的制作工艺

君山银针茶叶是一种白茶,采用嫩芽为原料制作而成。其工艺独特,精益求精。首先,采摘要在清晨的露水未干时进行,选择最鲜嫩的芽尖。接着是杀青、揉捻、晒干等一系列制作工序,需要经过严格控制时间和温度,方能保证茶叶的品质。

品鉴与保养技巧

品尝君山银针茶叶时,应该注重泡水的温度和时间,一般来说,建议水温控制在85℃左右,浸泡时间约为3-5分钟。此外,存放茶叶时应该避免阳光直射,潮湿环境,选择通风干燥的地方,以保持茶叶的新鲜口感。

君山银针茶叶的功效与作用

相传,君山银针茶叶具有清热解暑、降火生津、减肥健美等功效。常饮可以起到养生保健的作用,对于缓解压力、提高免疫力都有一定的帮助。当然,作为茶叶,适量饮用才是健康的。

岳阳茶文化的魅力

岳阳,不仅仅是茶叶的故乡,更是一个充满魅力的文化古城。在这里,茶文化融入到了人们的生活之中,无论是喝茶还是制茶,都有着千百年的历史底蕴。

结语

湖南岳阳君山银针茶叶作为中国传统名茶之一,凭借其独特的风味和制作工艺,深受茶客们的喜爱。希望大家在品尝这款茶叶的同时,也能领略到岳阳茶文化的博大精深,感受到茶叶背后蕴含的历史故事。

四、湖南君山银针茶叶有限公司

湖南君山银针茶叶有限公司是一家专业从事茶叶生产和销售的企业。我们致力于提供优质的茶叶产品,并将中国传统的茶文化推向全球。

公司简介

湖南君山银针茶叶有限公司成立于1990年,总部位于湖南省常德市。多年来,我们一直秉承着“品质第一,客户至上”的宗旨。通过引进先进的生产设备和技术,我们生产的茶叶品质得到了广大消费者的认可。

公司拥有自己的茶园,种植了大量的优质茶叶原料。我们在采摘和加工过程中严格控制每一个环节,以确保茶叶的新鲜度和营养价值。我们注重环保,不使用任何农药和化学肥料,使得我们的茶叶健康、安全、天然。

产品介绍

湖南君山银针茶叶有限公司主要生产和销售银针白茶。我们的银针茶被誉为中国顶级白茶之一,深受消费者喜爱。

银针茶是中国传统名茶之一,以其清香、鲜爽的口感而闻名。我们的银针茶选用优质的嫩芽作为原料,在阳光下晒干,保留了茶叶的原始气味和营养成分。经过精心炒制和精细包装,我们的银针茶色泽翠绿,味道鲜爽,带有花香和清甜的味道。每一口银针茶都能让你感受到大自然的馈赠。

优势和竞争力

湖南君山银针茶叶有限公司在茶叶行业具有明显的优势和竞争力。

  • 优质茶叶原料:我们在茶园中种植了大量的茶树,选用嫩芽作为原料,确保茶叶的品质和口感。
  • 先进的生产设备:公司拥有先进的生产设备,可以保证茶叶的加工质量和生产效率。
  • 严格的质量控制:我们在生产过程中严格控制每一个环节,确保茶叶的新鲜度和营养价值。
  • 健康环保:我们不使用任何农药和化学肥料,注重茶叶的健康和安全。
  • 卓越的品牌形象:湖南君山银针茶叶有限公司已建立了良好的品牌形象,信誉度高。
  • 广阔的市场前景:茶叶是中国传统的饮品,具有广泛的市场需求。随着茶文化的传播,我们相信市场前景非常广阔。
  • 销售网络

    湖南君山银针茶叶有限公司的产品远销国内外多个城市和地区。我们与各大茶叶经销商建立了长期稳定的合作关系,形成了庞大的销售网络。

    我们还通过电子商务平台开展在线销售,方便消费者随时随地购买我们优质的银针茶。

    未来发展

    湖南君山银针茶叶有限公司将致力于不断提升产品质量和服务水平,进一步扩大品牌影响力。

    我们将继续加大研发和创新力度,推出更多口味独特、品质优良的茶叶产品,满足消费者不同的需求。

    同时,我们将开拓更广阔的市场,推广中国茶文化,让更多的人了解和喜爱银针茶。

    湖南君山银针茶叶有限公司热忱欢迎国内外客商前来洽谈合作,共同发展茶叶市场。

    五、君山银针茶叶有限公司招聘

    君山银针茶叶有限公司招聘信息

    君山银针茶叶有限公司是一家专注于生产和销售优质茶叶的知名企业。我们以原料优质、工艺精湛、口感独特而闻名于业内外。作为一个快速发展的公司,我们不断扩大业务规模,现在我们热忱欢迎有志之士加入我们的团队。

    君山银针茶叶有限公司目前招聘的职位有:

    • 销售经理
    • 茶叶采购专员
    • 生产技术员
    • 市场营销专员
    • 财务会计人员
    • 人力资源专员

    招聘条件:我们希望应聘者具备相关岗位工作经验,对茶叶行业有一定的了解和热爱,具备良好的沟通能力和团队合作精神。本公司提供有竞争力的薪资福利待遇,良好的职业发展空间和广阔的学习机会。

    招聘职位详细描述

    销售经理:负责公司茶叶产品的市场开拓和销售工作,制定销售策略和计划,完成销售指标。

    茶叶采购专员:负责茶叶原料的采购工作,掌握茶叶市场动态,保证原料质量和时效性。

    生产技术员:负责茶叶生产过程的技术支持和监督,确保产品质量符合公司标准。

    市场营销专员:负责公司产品的市场推广和品牌宣传,制定营销方案和活动,提升公司知名度。

    财务会计人员:负责公司财务核算和报表编制,监督财务运营状况,保证财务数据准确性。

    人力资源专员:负责公司人力资源招聘、培训和管理工作,优化人才结构和团队建设。

    招聘流程

    1. 简历投递:请将个人简历发送至公司人力资源邮箱hr@junshantea.com。

    2. 面试安排:合适的候选人将收到面试通知,安排面试时间。

    3. 面试:面试包括笔试和面试环节,根据候选人的表现确定最终录取名单。

    4. 签订合同:成功通过面试的候选人将与公司签订正式劳动合同。

    如果您对我们的招聘信息感兴趣并符合条件,请尽快投递简历。君山银针茶叶有限公司期待您的加入,与您共同成长,在茶叶行业展现自己的价值!

    六、岳阳君山银针茶叶专卖店

    岳阳君山银针茶叶专卖店:品味优质的茶叶之旅

    岳阳君山,位于湖南省岳阳市,是中国著名的旅游胜地,也是茶叶种植的理想之地。岳阳君山的独特地理环境和气候条件为茶树的生长提供了得天独厚的条件,尤其以产地闻名的岳阳君山银针茶更是享誉国内外。如果您正在寻找优质的茶叶,岳阳君山银针茶叶专卖店绝对是您的不二选择。

    岳阳君山银针茶的魅力所在

    岳阳君山银针茶是一种白茶,以鲜嫩的芽叶为原料制作而成,因其外形细长如银针而得名。岳阳君山的气候条件非常适合银针茶的生长,茶叶生长期间充分吸收了山间清新的空气和阳光的滋养,使得茶叶的品质得以保证。

    岳阳君山银针茶的外形呈现银白色,通体匀整,色泽鲜艳。茶叶本身散发着清香扑鼻的花果香气,入口后带有喉韵,回甘悠长。岳阳君山银针茶不仅具有鲜明的口感,还蕴含丰富的营养成分,如多种维生素和氨基酸等,对人体的健康有着积极的影响。

    岳阳君山银针茶叶专卖店的优势

    岳阳君山银针茶叶专卖店是一家致力于提供优质茶叶的专业店铺。店铺拥有一支经验丰富的采茶团队,他们在采摘、制作茶叶的过程中精益求精,力求将最好的茶叶呈现给顾客。

    岳阳君山银针茶叶专卖店对茶叶的选择十分严格,只有经过严格筛选的芽叶才能被选为原料。而且店铺采用的制作工艺也是精益求精,以确保茶叶的口感和品质。

    此外,岳阳君山银针茶叶专卖店还提供多种不同规格和包装的茶叶产品,以满足顾客的不同需求。无论是自饮还是送礼,都能找到合适的产品。

    购买岳阳君山银针茶的福利

    购买岳阳君山银针茶叶的顾客还能享受到一系列福利。首先是品质保证,所有茶叶严格按照国家标准进行生产,能够保证产品的品质和安全。

    其次,岳阳君山银针茶叶专卖店提供多种付款方式和便捷的配送服务,让顾客能够更加方便地购买到心仪的茶叶。

    最重要的是,购买岳阳君山银针茶叶的顾客还能够享受到专业的茶叶知识指导和售后服务。店铺的工作人员热情周到,会为顾客解答茶叶相关的问题,并提供专业的建议,让顾客真正品味到茶叶的美妙。

    选择岳阳君山银针茶的原因

    为什么要选择岳阳君山银针茶呢?首先,作为白茶,岳阳君山银针茶含有大量的天然抗氧化剂,具有延缓衰老、美容养颜的功效。每天一杯岳阳君山银针茶,不仅能起到清热解毒的作用,还能提高肌肤的光泽度。

    其次,岳阳君山银针茶具有调节内分泌、提神醒脑的作用。对于经常熬夜、工作压力大的人群而言,岳阳君山银针茶不仅能够提供一份愉悦的品茗体验,还能有效缓解疲劳,增强大脑的活力。

    此外,岳阳君山银针茶还具有降低血压、清理血液、促进新陈代谢等功效。长期饮用岳阳君山银针茶,能够帮助身体保持健康的状态。

    结语

    岳阳君山银针茶以其独特的品质和口感赢得了无数茶叶爱好者的喜爱。在岳阳君山银针茶叶专卖店,您可以尽情探索优质茶叶的世界,品味茶叶的醇香和独特之处。无论是您自己享用还是送给亲朋好友,岳阳君山银针茶都会带给您一场别样的茶叶盛宴。

    七、君山银针茶叶什么样的好

    君山银针茶叶什么样的好

    君山银针茶叶什么样的好

    茶叶作为中国传统的饮品之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在中国茶叶的大家族中,君山银针茶以其独特的品质和口感深受茶叶爱好者的喜爱。那么,君山银针茶叶到底是什么样的好呢?本文将为您介绍君山银针茶叶的特点以及其优势。

    1. 高山产区优势

    君山银针茶是产于湖南省岳阳市君山的一种名贵白茶。君山地处洞庭湖南岸,拥有得天独厚的自然环境。清晨的曙光笼罩在云雾弥漫的山间,阳光透过云层洒下,为君山茶园带来独特的自然光照。在这片高山产区,日温差大、土壤肥沃,为君山银针茶生长提供了得天独厚的条件。

    2. 采摘工艺精湛

    君山银针茶的优势不仅在于产区的地理环境,采摘工艺也是关键。君山银针茶采用嫩芽为原料,精心手工采摘。采摘时,只摘取嫩芽,不掺杂任何老叶。这些嫩芽肥壮、毫尖显露、叶身肥厚,保证了茶叶的质量和品质。采摘之后的茶叶,需要经过精细的筛选、晾凉、炒制等工艺流程,保持茶叶的色泽和香气。

    3. 日光萎凋工艺

    君山银针茶在制作过程中采用经典的日光萎凋工艺,即将采摘的嫩芽摊晒在适宜的温度下进行日晒。这种工艺可以使茶叶中的水分逐渐减少,叶片含水量达到所需标准,使茶叶发生一系列化学反应,从而形成茶叶特有的香气和滋味。这种工艺可以更好地保留茶叶的质感和口感。

    4. 独特的香气和滋味

    君山银针茶以其独特的香气和滋味而闻名。茶叶外形整齐、色泽银白,冲泡后,散发出高山的芳香。品尝时,滋味鲜爽纯净,带有花果的香甜和淡淡的清香。这种香气和滋味,使得君山银针茶成为茶叶中的一颗明珠。

    5. 保健功能

    君山银针茶除了具备美味的特点,还有一定的保健功能。茶叶中富含丰富的多酚类化合物和氨基酸等物质,具有抗氧化、减肥、降血压、降脂等作用。长期饮用君山银针茶有助于提高人体免疫力、促进新陈代谢和消化系统的健康。

    6. 茶艺文化的体验

    品尝君山银针茶不仅是一种口感的享受,更是一场茶艺文化的体验。学习和欣赏茶艺文化,体会茶道的韵味和精神内涵,使茶叶成为一种生活方式。君山银针茶的独特特点和产地的文化底蕴,为茶艺文化的体验增添了一份独特的魅力。

    结语

    总体来说,君山银针茶是一种具备高山产区优势、精湛采摘工艺和独特香气滋味的茶叶。其产地的地理环境和工艺流程都保证了茶叶的品质和口感。品尝君山银针茶不仅带给人们美味的享受,还有茶艺文化的体验和保健功能的帮助。选择君山银针茶作为您的茶叶品饮,无疑是明智的选择。

    八、湖南省君山银针茶叶多少钱一斤一盒?

    普通便宜的君山银针茶,一斤200元即可;而品质好、高端的君山银针茶则需800元一斤,甚至更高,具体可到茶人码头了解。

    九、湖南岳阳君山银针茶叶不对外销售

    湖南岳阳君山银针茶叶是一种备受推崇的传统茶叶,以其独特的口感和优质的品质而闻名。但有一点需要注意的是,君山银针茶叶并不对外销售,只在岳阳君山一带生产和销售。

    君山银针茶叶的独特之处

    君山银针茶叶是一种白茶,属于中国茶大系中的一种。它的特点在于采摘鲜嫩芽头,经过精心加工制作而成,外形细长如银针,因而得名。君山银针茶叶的茶汤清澈明亮,口感清爽甘甜,带有淡淡的花香。

    君山银针茶叶的产地

    君山银针茶叶产自中国湖南省岳阳市君山区,这里的气候条件和土壤环境非常适合茶树生长。岳阳君山所产的银针茶叶因其独特的地理优势,茶叶品质得到了保障。

    君山银针茶叶的制作工艺

    君山银针茶叶的制作工艺是十分讲究的,需要经过采摘、萎凋、炒青、干燥等多道工序。每一个环节都需要工匠们精心制作,确保君山银针茶叶的口感和品质。

    君山银针茶叶的保密和品质控制

    为了维护君山银针茶叶的独特性和品质,岳阳君山地区对茶叶的保密工作非常重视。君山银针茶叶不对外销售,只在当地茶农和茶厂之间流通,严格控制产品流向。

    结语

    总的来说,君山银针茶叶作为一种传统优质茶叶,其独特的口感和品质备受喜爱。如果您有机会前往岳阳君山地区,不妨品尝一下这款珍贵的茶叶。但需要注意的是,君山银针茶叶并不对外销售,要购买也只能在当地购买到。

    十、如何泡君山银针?

    一、君山银针属于什么茶?

    君山银针,属于黄茶类,性寒,又称白鹤茶,是中国十大名茶之一。它形细如针,故得此名。又因全由芽头制成,茶芽像一根根针,芽头茁壮、长短均匀,茶身满布毫毛,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”。

    二、君山银针的产地

    君山银针茶产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,君山,飘浮在岳阳城西烟波浩渺的八百里洞庭湖中,四面环水,与闻名天下的岳阳楼隔湖相望,自古便以其“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”的秀丽多姿而名闻遐迩。湖水四面环绕,竹木丛生的君山岛,终年云雾缭绕,空气湿润。山上土质主要为细小砂质土,土层深厚肥沃,非常适宜茶树生长。自古就有“洞庭茶岛”之称。

    这里虽然是一个只有0.96平方公里的弹丸之地,但茶园就有500多亩,有着一千多年的产茶历史。

    三、君山银针的历史

    君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:"君山 产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。""谷雨"前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称"白毛茶"。又据《湖南省新通志》 记载:"君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。"古人形容此茶如"白银盘 里一青螺"。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

    清代,君山茶分为"尖茶"、"茸茶"两种。"尖茶"如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称"贡尖"。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

    四、君山银针的滋味特点

    1、香气:清香浓郁

    2、汤色:橙黄明亮

    3、滋味:甘甜醇爽

    五、君山银针的等级,及如何辨别君山银针

    (一)特级

    1、形状:全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛

    2、色泽:金黄明亮(金镶玉)

    3、汤色:橙黄明亮

    4、香气:清香浓郁

    5、滋味:甘甜醇爽

    6、叶底:嫩黄明亮、匀齐

    (二)一级

    1、形状:多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛

    2、色泽:金黄润泽

    3、汤色:杏黄亮

    4、香气:清香较浓郁

    5、滋味:甘甜醇和

    6、叶底:黄较亮、匀齐

    (三)二级

    1、形状:多芽、较挺直、茸毛显

    2、色泽:金黄较润

    3、汤色:杏黄尚明

    4、香气:清香尚浓

    5、滋味:醇和有回甘

    6、叶底:黄尚亮、匀齐

    六、君山银针的加工工艺

    其采制要求很高,一般须在每年清明前后七至十天内趁茶树上刚刚冒出一个芽头时采摘,并要做到“雨天不采、风伤不采、虫伤不采、开品不采、细瘦不采、空心不采、紫色不采、有病弯曲不采、不符合长短标准不采”。

    1、杀青

    2、摊晾

    3、初烘

    4、复摊晾

    5、初包

    6、复烘

    7、再包

    8、焙干

    七、君山银针应该如何储存?

    黄茶的保质期一般为12个月。

    保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。

    如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

    控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

    八、君山银针的冲泡方式

    冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。

    1、第一步:温杯

    2、第二步:备茶,建议投茶量3g

    3、第三步:冲泡水温70~85℃,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

    4、第四步:品饮

    九、君山银针有什么功效?

    君山银针茶属于黄茶类,富含茶多酚、咖啡碱、消化酶、氨基酸等成分,有缓解燥热、开胃健脾、生津解渴、解暑利尿的功效,可加快肠胃蠕动,起到促进消化的好处,合理饮用,有凝思提神、保护牙齿、清新口气、抗氧化的作用。

    1.清热降火

    君山银针茶属于微发酵茶,茶叶经过闷黄工艺制作而成,茶性偏寒,日常饮用具有清热降火、缓解干燥、补充身体所需水分的 功效。

    2.凝思提神

    君山银针含咖啡碱、茶儿素成分,有兴奋中枢神经的作用,此外,君山银针茶叶中含挥发油,清香芬芳,饮后能使人心旷神怡,能起到提神醒脑、凝思解困的功效,在工作时,饮一杯君山银针茶,还能振奋精神、提高工作效率。

    3.帮助消化

    君山银针茶叶中含有咖啡碱、氨基酸等成分,在沤的过程中产生了大量的消化酶,这些成分可以增强胃液的分泌,帮助消化,常饮君山银针茶,十分有利于肠胃功能的健康。

    4.降脂减肥

    君山银针茶富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分,有助于清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时还能抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,常饮有助于消脂减肥哦。

    5.护齿

    君山银针茶叶含有大量的氟,常饮能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,有保护牙齿的好处。此外,茶余饭后(饭后隔开2小时再饮用),饮用君山银针能有效防治龋齿,还能缓解口臭。

    6.防辐射

    君山银针茶叶含有茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E、氨基酸等,能抗氧化和清除自由基,具有防辐射的效果。

    十、君山银针的参考价格区间

    君山银针一般特级茶价格为30~50元/50克

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