女儿贡饼2017年

一、女儿贡饼2017年

女儿贡饼在2017年的热门趋势分析

女儿贡饼是一种传统的中国糕点，因其独特的口感和独特的制作工艺而备受喜爱。在2017年，女儿贡饼再次成为了糕点市场的热门产品。本文将分析女儿贡饼在2017年的热门趋势，并探讨其成功的原因。

1. 品牌推广与营销

在2017年，女儿贡饼品牌推广和营销策略发挥了重要作用。许多著名的食品公司开始关注这一传统的糕点，并在各种媒体渠道上进行广告和推广。通过将女儿贡饼与健康、时尚和传统文化联系在一起，品牌成功地吸引了年轻人的关注。

此外，女儿贡饼品牌还与一些知名的时尚博主和网红合作，将产品置于时尚生活的背景中展示。这种与时尚文化的结合，进一步加强了品牌的影响力。

2. 创新口味和包装设计

在过去几年中，女儿贡饼味道的创新一直是吸引消费者的关键。2017年，女儿贡饼市场迎来了更多新口味的推出。从传统的红糖味到花果茶味，女儿贡饼的口味变得更加多样化，以满足不同口味的消费者需求。

此外，包装设计也成为了女儿贡饼受欢迎的重要因素之一。众多女儿贡饼品牌在包装设计上进行了创新，注重视觉效果和产品品质的展示。精美的礼盒包装成为了送礼和自用的首选，提升了女儿贡饼的形象。

3. 线上销售的崛起

随着电子商务的快速发展，线上销售成为了女儿贡饼在2017年的又一热门趋势。许多女儿贡饼品牌开设了自己的官方网店，并与各大电商平台合作。消费者可以通过手机或电脑轻松购买到心仪的女儿贡饼。

线上销售不仅提升了女儿贡饼的市场覆盖面，还为消费者带来了更多方便和选择。通过线上销售，消费者可以比较不同品牌的价格和口味，选择最适合自己的女儿贡饼产品。

4. 旅游市场的需求增长

女儿贡饼不仅在当地市场受到追捧，还在旅游市场上获得了广泛认可。越来越多的游客愿意购买女儿贡饼作为旅游纪念品或送礼物。女儿贡饼独特的包装和口感成为了旅游市场中独特的销售点。

各大旅游景点和机场也开始设置女儿贡饼专柜，以满足游客的需求。女儿贡饼的旅游市场需求的增长，进一步推动了其在2017年的热门趋势。

5. 传统文化的复兴

女儿贡饼作为中国传统文化的代表之一，其热门趋势的再次兴起也体现了对传统文化的复兴。在当代社会，人们对传统文化的追求和认同感不断增加。女儿贡饼作为历史悠久的糕点，以其独特的口感和制作工艺吸引了众多消费者。

女儿贡饼与其他传统糕点和中国文化相互交融，成为了人们对传统文化的美好回忆和认同。对传统文化的复兴也进一步推动了女儿贡饼在2017年的热门趋势。

总结

女儿贡饼在2017年取得了令人瞩目的成就。品牌推广与营销、创新口味和包装设计、线上销售的崛起、旅游市场的需求增长以及对传统文化的复兴，这些因素共同推动了女儿贡饼的热门趋势。

女儿贡饼的成功也为其他传统糕点提供了借鉴和启示。通过与时尚和传统文化相结合，传统糕点可以走向更广阔的市场，并吸引更多年轻消费者的关注。

相信在未来的发展中，女儿贡饼将持续创新和发展，为消费者带来更多惊喜和美味。

二、女儿贡饼典故？

女儿贡饼,《普洱茶记》记载:“小而圆者名女儿茶,如茶亦为妇女所采,于雨前得之,即四两重团茶也。＂译为:还没有出嫁的女子亲自采摘的细嫩茶青制作而成,此茶是选用陈年的优质春茶茶青精制而成,乃是茶中之精品。

三、茶叶饼怎么掰开？

用袋子装着，在尖锐的地方磕一下

1、在平整桌面上，将茶叶外包装纸打开。

2、利用饼面有弧度的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压。

3、靠两侧施力及饼面的定点，就可以轻松将茶饼顺势压开。

4、茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散。

5、在拆开较大的饼块时，双手向两侧轻轻拉动，可以更好的保持完整的条索。

四、茶叶饼年份区分？

1、观察外观

就以昆明干仓恰当存储为例。

新茶：

新生茶颜色新鲜，通常呈墨绿色，白色茶毫显著；

新熟茶颜色暗沉，通常呈黑红色，有的茶品略带金色茶芽。

陈茶：

陈期在5-10年的生茶：颜色转为绿中带黄，白色茶毫转为金色，茶品油润有光泽。

陈期在20年及以上的生茶：颜色黄中偏红油润有光泽，茶毫为金色。

陈期在5-10年的熟茶：颜色转为红中带褐色油润有光泽，金色茶毫显著。

陈期在20年及以上的熟茶：茶品颜色红褐油润有光泽，金色茶毫显著。

年份越老的茶品，边缘条索会随水分的大量失去逐渐松散，脱落。而新茶通常较紧实，很少出现条索松散的情况。

2、识别包装

普洱茶的包装一直以绵纸为主，在号级茶、印级茶时代，茶品上无具体日期标识。随着茶品的规范化，2005年以后，开始在茶品的包装上打上生产日期，但这并不完全可靠。

绵纸随着时间流逝，会沾染上茶品自身溢出的茶质，形成油润的茶泽，同时绵纸从有棱质感变成平滑绵软。陈期超过20年的茶品，其包装绵纸已经十分绵软，有的甚至会有被虫蛀后留下的小孔。但我们知道，包装是很容易调换的，所以这一条只是针对在可行性较大的情况下使用。

3、闻气味

不同时间段的茶品会呈现出不一样的味道。

新生茶味道较强劲，高扬，干茶花香高扬，挂杯香花蜜香馥郁，凑近茶品些许就被强劲的味道盈满鼻息间。

新熟茶干茶中带有经过湿水渥堆发酵后的堆味，或是土腥味等杂味，熟茶香不纯正。

陈期在5—10年的生茶，茶香缓缓盈满，逐渐纯正，带着岁月沉稳的味道。

陈期在20年及以上的生茶，干茶的香气若是不靠近仔细嗅，是闻不到的，但并不是没有香气。

陈期在5—10年的熟茶，熟茶香纯正，无任何杂味（前提是恰当的干仓存储下）。

陈期在20年及以上的熟茶，干茶香气通常以陈香为主。

4、品茶质

普洱茶作为饮品，光看和闻是不够的，还需要品尝。

新生茶，在冲泡品饮时，花香清秀高扬，茶汤饱满，茶气强劲直接。

新熟茶，茶香味略混杂，茶汤清澈度不高。

陈期在5-10年的生茶，茶汤的滋味淳和增加，没有新茶时的冲劲，显得温和亲切。茶汤颜色黄中偏橙色，茶气依旧留有。

陈期20年及以上的生茶，汤质柔和，颜色红中偏橙，清澈透亮。茶气暖润，饮后，浑身舒畅。

陈期在5-10年的熟茶，茶汤的顺滑和甜度较新茶高很多，汤色变得红浓清透宛如玛瑙。

陈期20年及以上的熟茶，陈香馥郁，茶汤浓醇饱满，甜韵显著。

五、茶叶饼怎么保存？

可以将茶饼装入铁罐容器之内，然后用抽气机抽去容器中的空气，再以白蜡封口，确保茶叶在真空与密封的条件下储存，这样可以贮藏三年左右。

六、茶叶饼的做法？

1.软化茶叶

大家如果想要自制茶饼的话，只需要购买专业的道具，还有大量的散茶就可以自己制作茶饼了，首先大家将想要制作茶饼的原料，散茶准备好，然后放在蒸笼或者是蒸锅上面，均匀铺开，用中火煮沸，用小火继续软化茶叶，高温软化后的茶叶，装入三角形的纱布袋中，然后收紧袋口，用手揉捻成型。

2.压制茶叶

在纱布袋中经过揉捻成圆形饼状的茶叶，基本上都可以看到茶饼的轮廓了，均匀在纱布袋中铺开的圆形的茶叶，再用重达60斤左右的石磨放在上面，紧压成型，等待3-5天之后，就可以拿开石磨，基本上茶饼就基本制作完成了。

3.剥离干燥

轻轻地打开纱布袋，然后将里面的茶叶裕纱布袋剥离开来，将制作完成的圆形的茶饼放置在竹筛或者是晾晒的茶架上面，放置在避免阳光暴晒，选择阴干方式的地方进行低温的干燥，2天之后，就可以将制作的茶饼，存放到密封性好的器具里面，摆放在通风的地方，继续陈化茶饼中的茶味了。

七、茶叶压饼过程？

茶叶压饼是将经过发酵、揉捻、烘焙等工艺的茶叶，通过压制而形成的一种茶品。压制过程分为选料、捣揉、筛选、摊放、压制等步骤。

首先，选取质量好的茶叶，经过揉捻后筛选。

然后，将茶叶放在摊红布的筛板上摊放一定时间，让茶叶逐渐滋润，达到适合压制的状态。

最后，将摊好的茶叶放入压模中，进行压制。压制后的茶饼色泽黄绿鲜明，香气四溢，形状美观大方，易于携带。

八、茶叶五饼与七饼区别？

茶叶五饼和七饼是两种不同的茶叶压制形式。茶叶五饼是指将茶叶压制成圆形的饼状，每个饼重约五克。而七饼则是将茶叶压制成圆形的饼状，每个饼重约七克。这两种茶叶压制形式的区别在于饼的重量，而重量的不同可能会影响茶叶的浸泡时间和口感。此外，茶叶五饼和七饼在保存和品饮上也有一些微妙的差异。

九、多少茶叶能制成一饼茶叶？

一般2斤左右，茶饼有1斤的，也有7两的

十、501勐海女儿贡茶饼

文章概述

在云南的西双版纳，有着一种独特的茶叶品种——勐海女儿贡茶饼（501勐海女儿贡茶饼）。这种茶叶不仅是一种传统的茶叶制作工艺，更是代表了勐海地区的茶叶文化和历史。本文将深入介绍勐海女儿贡茶饼的背后故事、制作工艺以及饮用方法。

一、背景和历史

勐海女儿贡茶饼作为一种珍贵的茶叶品种，起源于公元1729年。相传当时，云南的西双版纳地区一位苗族姑娘因其父亲为皇帝在在幼年期献茶之功受到宠爱，被封为“勐海女儿贡茶”。为了将这份孝心传承下去，姑娘开始亲自栽种、采摘、制作茶叶，并将其作为礼物献给皇帝，以表达心意和感激之情。

目前，勐海女儿贡茶饼已经成为勐海地区茶叶的代表，不仅广受茶叶爱好者的喜爱，还成为西双版纳地区的一项文化遗产。

二、制作工艺

勐海女儿贡茶饼的制作工艺十分独特，需要经历采摘、蒸青、揉捻、烘干、压制等多个环节。

首先，采摘阶段要选用上等的嫩叶，通常在清晨露珠未干时进行采摘，以保证茶叶的原始香气。

之后，在蒸青环节中，采用传统的蒸锅进行，将茶叶加热，使其失去活性酶，达到防止发酵的目的。

揉捻是制作过程中的关键一步，通过揉捻，茶叶的细胞壁会破裂，使茶汁渗出，便于后续风味的形成。

在揉捻完成后，茶叶需要进行烘干。这个过程中，需要强调使茶叶中的水分蒸发，以达到茶叶干燥的效果。

最后，将烘干后的茶叶进行压制。采用专门的模具将茶叶压制成饼状，以便于储存和运输。

三、饮用方法

勐海女儿贡茶饼可以通过以下几个步骤进行正确的饮用。

首先，选择一块合适的茶饼，并将其用刀破碎成适当大小的茶叶块。

然后，将茶叶块放入茶壶中，并冲泡开水。建议使用90℃左右的温度，以充分释放茶叶的香气和味道。

在冲泡过程中，茶叶会逐渐展开，散发出独特的芬芳。此时，可以品尝第一泡，味道醇厚，带有淡淡的花香和果香。

接下来的泡法可以根据个人口味来定，每一泡的茶叶的味道都不尽相同。最好的品茗体验就是在细细品味之间找到自己喜爱的口味。

四、总结

勐海女儿贡茶饼作为一种具有悠久历史和文化底蕴的茶叶，无论是其制作工艺还是饮用方法，都需要我们用心去体会。通过品尝勐海女儿贡茶饼，我们可以感受到云南茶叶文化的独特魅力，也能领略到西双版纳地区的茶叶传统。

如果你对茶叶有浓厚的兴趣，不妨一试勐海女儿贡茶饼，亲自体验这种茶叶的魅力。