冬瓜煮多久？

一、冬瓜煮多久？

15分钟就好了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以了。

冬瓜属葫芦科，冬瓜可以拿来煮汤，又可以炒食，对于女性减肥又有帮助。冬瓜以老瓜耐贮运，食味佳，老冬瓜最好发育充分，老熟，肉质结实

二、冬瓜怎么煮？

做法：红烧冬瓜

准备食材如下：冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙

具体做法如下：冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)，植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)，冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花！

三、冬瓜心煮冰糖怎么煮？

冬瓜心煮冰糖，加适量的水放入冬瓜心和冰糖，大火烧开，小火煮20分钟。

四、茶叶煮鸡蛋的茶叶能煮几次？

最多煮两次。煮的次数多了就没有茶香味了。

五、清煮冬瓜作文？

今天，我突发奇想，想让妈妈教我做一道菜。

“可是做什么好呢？”我怎么想也想不出来，“唉，还是去问问我那‘厨神’妈妈吧！”

我走到客厅对妈妈说：“我亲爱的老妈，我想学做一道菜，可又不知道做什么好，我都一个脑袋两个大了，你就给我出出主意吧！”

“好吧，那我就教你做你最爱吃的冬瓜排骨汤吧！”妈妈笑着对我说。

于是，我们走进厨房，我在妈妈的指挥下，先把冬瓜去了皮、瓤，并且洗干净，切成了梯形小块。

然后，我把排骨倒入盆里开始清洗。第一次清洗的水很脏，是红色的。第二次要淡一些，接着是第三次，第四次……直到水是干净的为止。然后妈妈帮我把洗好的排骨倒入锅中，开始煮。等煮开了，妈妈打开锅盖。这时，我已经闻到了淡淡的清香。妈妈用汤勺把汤里的泡沫舀出来，说：“这一步非常关键，如果不把汤里的泡沫舀出来，汤就会很不干净。”舀完后，妈妈把打好结的葱和切成小片的姜一起放入锅中，我看了疑惑不解地问道：“妈妈，为什么葱要打个结呢？”“那是因为如果你不打结，等煮好后，葱就会烂掉，并且分散开来，这样汤就会不好看，不干净。相反，如果打了一个结，那煮好后，它就不会分散开来。如果不需要它，就可以直接把它捞起来。”妈妈一边说，一边放入适量的料酒和盐。然后，开小火煮。40分钟左右，我放入了冬瓜。这时，妈妈又说：“在煮冬瓜时，不要太久，要不会把冬瓜煮烂的。”

终于煮好了，妈妈打开锅盖，一阵阵香气扑鼻而来。最后，妈妈捞出了原来那个葱结，让我撒了一些葱花和味精。就这样，一道完美的冬瓜排骨汤就大功告成了。我尝了一口，“啊，真是人间美味啊！”我情不自禁地赞叹道。

这一次学做菜，真是让我开心而又难忘。下次，我要亲手做给妈妈吃！

教师点评：小作者真是个有心人，她通过细心的观察，具体的描述，把自己跟着妈妈学做菜的过程介绍得非常清楚，让人恍如亲眼所见，亲耳所闻一般。

六、煮冬瓜家常做法？

1、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦！

七、冬瓜包怎么煮？

材料：

冬瓜 (适量)、小葱 (适量)、五花猪肉 (适量)、花椒粉 适量、味精 适量、盐 适量、香油 适量、小葱 适量、姜末 适量、红烧酱油 适量

做法：

1、冬瓜切粒，放花椒粉，鸡精，小葱末，提前一晚腌制好的肉馅。

2、搅拌匀。冬瓜陷不好包，水多，可以在上一步挤一下水。不用挤太干。不然不好吃了。

3、就可以开始包包子。

4、大火上锅蒸16分钟。冬瓜不要蒸太久。会发酸。

5、煮好后就可以开始吃包子了。

八、冬瓜煮牛肉做法？

主料：

牛肉500克

冬瓜1000克

辅料：

葱1-2棵

姜3-5片

八角1-2粒

花椒10粒左右

香菜1-2棵

做法：

1. 超市里买的牛肋条肉和冬瓜，记住，选择肉的部位很重要，新鲜的肋条肉最好。

2. 牛肉洗净，切成小块（约半个拇指大小），放入清水中浸泡约半小时即可（期间多换几次水）。冬瓜切片，约厚0.5厘米，放在一旁待用。

3.将浸泡好的牛肉放入锅中，加适量清水（水量的多少取决于你爱不爱喝汤哈），待其煮沸，撇去浮沫。

4. 放入姜片、花椒、八角，用压力锅压30分钟左右。如果没有压力锅，就慢慢炖至牛肉熟软为止吧。

5.放入冬瓜，葱，盐（记住盐是现在才加的哦），小火炖至冬瓜熟透，呈透明状。

6. 撒上香菜，起锅

九、冬瓜薏怎么煮？

1/7 冬瓜去皮，去瓢，顶刀切成宽2厘米，长3厘米的片。

2/7 葱切沫，姜切沫，香菜洗净切段。

3/7 肉馅放入碗中，加盐10克，花椒粉5克，料酒10克，香油3克，葱姜沫共20克，抓匀。将肉馅抓匀上劲后，加清水20克，继续抓匀上劲。再加鸡蛋20克抓匀后，加淀粉50克抓匀，腌制20分钟。

4/7 锅中加1000克清水，开小火。将腌好的肉馅，用手挤成10克左右的小丸子，依次放入锅中。然后大火烧开，捞出丸子。

5/7 留原汤，下入切好的冬瓜，大火烧开。开始放调料：盐5克，味精10克，鸡粉10克，料酒10克，胡椒粉5克，白糖5克，香油2克。

6/7 放入汆好的丸子，加枸杞5克，炖2分钟。

7/7 出锅，撒香菜10克，一道美味可口，色香味俱全的冬瓜汆丸子就这样展现在大家面前了。

十、火锅冬瓜煮多久？

你好，很高兴为你解答

冬瓜切薄片，五分钟。

这份《火锅涮菜时间表》供你参考：

麻辣牛肉3分钟、肥牛2分钟、脑花15分钟、鸭血10分钟、藕片2分钟、青笋1分钟、黄喉3分钟、苕粉5分钟、冬瓜5分钟、香菜1分钟、莴笋 5分钟、平菇6分钟、藕片1-3分钟、笋尖 5分钟、海白菜5分钟。

控制要涮火锅食材的时间。

有些食材涮的时间长短不一样，有些食材需要煮一段时间才可以将食材煮熟和进味，有些食材用开水烫下即可，所以要根据不同的食材控制要食材的时间，才能够吃到最鲜的食物。

不同于鸭血的鸭肠15秒就可以吃了。

看到它微微卷起时，就代表鸭肠的最佳口感时间到了。这时的鸭肠又脆又弹，裹着香辣爽口的汤汁。

注意事项：

1、蔬菜的选择和清洗。

涮火锅的食材都是在一个锅内进行的，所以要选择新鲜的蔬菜并且清洗干净，如果有些蔬菜没有清洗干净，在涮到锅内之后，影响整个锅的口味。

2、涮火锅食材的顺序要做好。

一般先等火锅水开了之后，先将荤菜下锅，让沸腾的开水将荤菜涮熟，这样荤菜中营养也跟着进到锅内。最后再涮一些清淡的蔬菜等食材。

祝你生活愉快，谢谢！