绿豆怎么煮？
一、绿豆怎么煮？
1.、先浸泡后冰冻法
绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，能很快煮开花。这只是简单的物理变化，营养不会流失。
2、分次加水煮法
先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
3、提前沸水浸泡法
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟;待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
4、焖煮酥烂法
把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水快收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵。
5、干锅炒煮法
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前浸泡!
二、铁锅煮绿豆怎么煮？
铁锅煮绿豆汤的步骤如下：
步骤 1
绿豆充分泡发（期间勤换水）； 泡好之后滤出来，再用纯净水淘洗2-3遍； 淘洗好的绿豆、冻绿豆的纯净水混合后，放进冰箱冷冻成冰块；
步骤 2
冻好的绿豆冰块、煮绿豆的水，加入锅中，中火加热至沸腾后转小火；
步骤 3
出浮沫了就捞出来，以不然容易扑锅；
步骤 4
捞过浮沫后，加入冰糖、陈皮，煲到开花（自己喜欢的酥烂程度）；
步骤 5
整个过程，中途需要揭开锅盖搅动几次，以免豆子粘底（搅动好立马盖上锅盖）；
三、蒸绿豆包怎样煮绿豆？
用料面粉 克红豆 克牛奶 克酵母 克红糖 绿豆 克红枣
蒸豆包的做法步骤
步骤 1
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红枣去核
步骤 2
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绿豆、红豆洗净，放电饭煲，放水，大概煮2个小时，一次不要放太多水，中间水少了再加水继续煮，直到红豆炖烂。
步骤 3
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水、酵母、面粉放面包机，按发酵健
步骤 4
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面发好之后，拿出来先分成小剂，再擀成片，包上煮好的豆馅
步骤 5
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锅内加水，水开后放入装有面包的蒸屉，盖好锅盖，蒸15-20分钟，保持锅内汽足即可
四、茶叶煮鸡蛋的茶叶能煮几次？
最多煮两次。煮的次数多了就没有茶香味了。
五、鸽鸡煮绿豆怎样煮？
步骤 1
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先准备大半碗绿豆，清洗一下，然后用清水浸泡2个小时，下锅前沥干水备用
步骤 2
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鸽子处理干净。烧一锅开水，加1片姜，把鸽子放下去焯水，煮出浮沫后捞出来再次洗干净，备用
步骤 3
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1个蜜枣，一片陈片，清干净备用
步骤 4
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材料准备妥当。用汤锅装一锅足够煮汤的水，烧开水
步骤 5
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水开了，放入所有材料。大火煮至沸腾后转中火，煲1.5-2个小时，水尽量一次放够，中途不用加水的汤最好，如果真的不够，记得加开水进去（加冷水会导致鸽子肉骤然收缩）
步骤 6
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汤煮到剩三分之一的水就好了，先加1小勺盐，然后试味，不够再加半小勺再试味，盐要少量多次的放，不然太咸了影响整锅汤就不好了
步骤 7
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上桌了！！
六、煮绿豆汤怎么煮？
绿豆汤的做法:
1、绿豆加水,浸泡8小时。
2、锅中倒入绿豆,加水,大火煮开至绿豆开花,放入冰糖,关火盖上盖焖一会即可。
3、另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆。 10分钟左右即可。这样煮出来的汤就可以达到较好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但解毒作用强
七、茶叶可以煮吗？有哪些茶不能煮？
黑茶，红茶可以煮，绿茶花茶不能煮。
八、绿豆沟怎么煮？
用耐煮的锅，如耐高温玻璃锅、砂锅等来熬煮绿豆汤。
盖上锅盖一方面能减少绿豆和氧气的接触，避免其发生氧化反应变色；另一方面能让绿豆汤的香气更大化地保留。煮好之后，如果不急着喝，那最好先找个盖子先盖上。
在绿豆汤中滴入少许柠檬汁或是加入少量白醋，可以很好地延缓氧化过程，帮助保持原有的碧绿汤色。
九、陈绿豆怎么煮？
成绿豆怎么煮？
头一天晚上泡上，第二天洗干净了以后放上高压锅里边压上20分钟，压烂以后放一点也可以，正常豆包也可以搁一点儿糯米粉，把他当成绿豆糕，稍微凉一点了，切成一块儿一块儿的也是非常好吃，沾一点糖吃更好吃
十、剥皮绿豆怎么煮？
剥皮绿豆的煮法如下：
1. 将绿豆洗净，放入锅中加入足够的水，水量要超过绿豆。
2. 大火煮沸后转小火，继续煮约40分钟左右，直到绿豆熟烂。
3. 关火后让绿豆在锅中浸泡10-15分钟，这样可以使绿豆更加软糯。
4. 把绿豆捞出来，用筛子过滤掉水分，然后加入适量的糖或盐调味即可。
注意：煮绿豆的水一定要足够多，否则容易煮焦或煮不烂。同时，绿豆煮的时间也要根据个人口感和绿豆的大小来调整。
