生普好喝还是熟普好喝?
一、生普好喝还是熟普好喝?
普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶,因发酵程度的不同,分为生茶和熟茶,它们制作工艺、茶性、滋味、口感、香气都有着比较明显的区别,而且每个人喜欢的口味不同,不能强求断定。
大多数男性茶友会喜欢喝生普,口感浓郁,相比之下女性茶友会更喜欢喝口感醇厚又养胃的熟普,它们的制作工艺决定了口感的变化,下面给大家介绍一下生普和熟普的区别在哪里。
一、加工工艺的不同
“加工工艺”是最能体现生普和熟普的根本区别,首先我们先了解一下它们的制作流程
生普的制作流程:
采摘—杀青—揉捻—晒青—蒸成散茶或者紧压茶(茶饼、茶砖、沱茶等)
熟茶的制作流程:
采摘—采青—揉捻—晒青—渥堆发酵—加工成散茶或者紧压茶(茶饼、茶砖、沱茶等)
从流程观察,“生普”是不需要发酵的,经过晒青后就成为了散茶,可以直接饮用,或者加工成紧压茶。
而“熟普”还需要经过40—60天左右,进行人工泼水发酵、渥堆发酵,定期翻动,时刻掌握好茶叶的温湿度,制作好后进行压制。
二、外行的不同
在选茶时如果不会分生普和熟普,可以通过它们的外观颜色区分,生普和熟普经过加工制作后,外观上会产生显著的差别:
生普的外形为青绿色,略带有黄色或红色,存放较久的会有褐色。
熟普的外形为褐色、红褐色、棕色、黑色(重度发酵),会比生茶暗淡。
三、茶汤颜色、口感、叶底的不同
生普的汤色较浅,呈黄绿色,口感较绿茶来得浓强,回甘生津快,易出苦味,冲泡后叶底为黄绿色或褐色,条索完整,碎片较少。
熟普的汤色为红褐色,发酵程度轻呈栗红色,发酵程度重呈暗红色,口感似红茶般醇厚浓郁、温和回甘,没有苦涩之味,冲泡后叶底为棕褐色、叶片琐碎、完整度低。
生普熟普都能煮吗?
众所周知,普洱茶可煮可泡,但并不是所有普洱都能煮,由于普洱生茶没有经过发酵,经过长时间高温水煮,容易造成浓度过高而苦涩,饮用体验感较差,不仅增加夜间失眠的危险,而且还会累及脾胃,而使用100℃的沸水冲泡,可将生普的醇厚、香浓、鲜爽的滋味控制稳定。
但存放10年以上的老生茶,经过长时间后发酵转化,茶叶条索变得松散,呈现出明显的陈香,也很适合煮着喝。
熟普经过发酵、渥堆、存储陈化三五年、十年或是更长时间,不仅耐泡,更适合烹煮,茶香带有枣香味、糯香味,口感顺滑圆润,滋味陈香浓郁、醇厚顺滑。
用什么器皿煮茶比较好?
茶壶材质有铁壶、铜壶、陶瓷壶、玻璃壶等,对于新手小白,玻璃壶较为简单入门款,不仅颜值高、玻璃可观察汤色。
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二、生普好喝还是白茶好喝?
这个问题是因人而异的,我个人喜欢喝生普。
白茶工艺简单最大程度保持茶叶原味,冲泡后滋味鲜醇,带有毫香,回甘持久,但是本人觉得茶是好茶但是茶滋味淡无变化。
生普洱茶工艺也比较简单,冲泡后口感顺滑,回甘强烈,生津持久,茶汤细腻茶气充足,饮后回味无穷,令人难忘。
三、普洱茶是生普好喝还是熟普好喝?
这个话题其实没有标准答案,因为喜欢生普和熟普的人肯定都有,所谓没有最好喝的茶,只有最适合自己的茶就是这个道理,由于生普的特性,更加加紧不发酵的绿茶,而熟普更加接近发酵程度高的红茶,所以就和绿茶红茶各有所爱一样,生熟普自然都各有粉丝
至于对于新尝试普洱的茶友来说,那种好喝,还是尝试都分别尝试一下,才有发言权,可能也只有试过之后才知道自己更喜欢生普还是熟普,不过一般来说资深的普洱爱好者,还是研究生普的更多,毕竟生普味道更霸烈一些,而且同级别的生普也比熟普投资价值及价格要高一些
这里明哥推荐大家一些适合入门的口粮生熟普,及改善进阶的一些茶品,适合新茶友及普洱有一定经验的中级茶友,大家也可以分别喝喝看,寻找自己心中的答案,即你觉得生普还是熟普好喝?
品质普洱茶推荐:
生普推荐:
吉普号茶叶普洱茶生茶 见山215大雪山(一提)
推荐理由:入门生普精品,一片的价格买一提,品质口感具佳,年年爆卖至断货,堪称性价比之王,自饮,成提送礼皆可
吉普号是云南本地实力茶厂,他家的普洱尤其闻名,这是入门款的生茶,也是他家的爆款产品,年年爆卖,连续7年卖断货,品质不俗的前提下,性价比依然爆表,一提5片生茶茶饼,每片357g,才不到500元,作为口粮茶相当合适,简直就是一片的价格买了一提啊,哈哈
本品茶叶来自临沧勐库境内核心茶产区,由于茶园的高海拔及良好的自然生态,使得本品具有舒适的花甜香,而且由于茶叶中的内含物质丰富,并且选择的是春日萌发的新鲜芽叶,因此本品耐泡,持续10泡还有浓郁的香气,并且鲜爽清甜的感觉久久萦绕在口腔,回甘良久,品饮起来确实舒爽、茶汤橙黄如金,看起来就能勾起浓浓的欲望
各位茶友如果考虑生茶口粮茶,吉普号的215大雪山绝对不会错的哈,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!看图就知道市场反响多热烈,基本属于供不应求的茶品~
宫明茶叶 头春头采 冰岛古树茶区春茶 8℃甜
推荐理由:甜感独特的一款冰岛茶,市场上首次定义冰岛甜度,在冰岛茶同级别里面算口感出类拔萃的,选择入门款冰岛茶的不二之选
8度甜是是宫明从18年开始就大卖的一个爆品,产区是云南临沧冰岛五寨,属于该品牌主打的一款生茶口粮,首先外包装非常年轻化,精灵鹿的设计,感觉比较灵动,年轻新潮,可能也是想吸引更多年轻的茶友,比较贴心的是,单饼购买就有礼盒包装,送人的话很方便
200g的小茶饼,用料精华浓缩,拆开棉纸,淡淡的香味愈演愈烈,条索匀称紧实,墨绿色的茶饼上点缀着一缕缕挑染的银毫,看着就让人充满期待,茶饼小巧讨喜,泡上一壶,汤感饱满,甜度高,柔顺感十足,鲜爽度高,汤色是那种金黄明亮的色泽,看着很舒服,茶香裹挟着浓郁的冰糖韵,据说本品首次对冰岛甜提出了甜度定义,此款名为8度甜,可以说行业内首次对冰岛茶的甜度形容,在行业里也算前卫和创新的
本品价格公道,口味怡人甜爽,实乃不错的冰岛口粮,有兴趣的茶友千万别错过哦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!
潜山405蛮润 古树茶2022年春茶饼茶
吉普号生茶体系4系属于进阶的品鉴级别茶叶,主料产自勐海茶区,这款405的蛮润则是4系生茶中吉普号家最主推的扛鼎之作,可以说如果预算有限,它家的其他4系茶品都可以忽略,唯独蛮润不能错过,光是加在这款产品身上的光环就让人无法忽视它的存在,这是一款5年6金的金奖茶品,可以说是独步茶叶界
金奖是从17年问世以来到21年目前年年蝉联,分别在广州和深圳的国际茶叶博览会揽金,这个博览会主要采取盲评打分的方式评奖,专业度和规模还是不错的,所以光是5年6金就能说明蛮润的不凡
这也是唯一一款,明哥每年必囤的口粮茶,尤其是在春茶季活动期间,而且这也是唯一一款17年首发之后,次年也就是18年由于卖断货,引起很多茶友不满,导致吉普号从经销商手中加价回购一批茶品,并每人限购一片来售卖的茶品,可以说本品每年都是供不应求,据明哥了解的很多发烧友,对于本品都是按箱为单位购买~所以,光是这些光环和惊人的历史,就应该能引起你对蛮润的关注
下面来具体说说蛮润的特点,简单说就是三个词:高香、饱满、丰富,精确的说在滋味、风味、香气、汤体和体感上来说,蛮润没有明显短板,香气以入口的花香和回韵的花蜜香为主,汤体不仅有粘稠度,在细腻度方面也体现出高级感,回甘及生津方面也非常让人满意,体感就和本品的名字一样,确实非常润,从口腔一直到喉咙深处,甜润的感觉非常怡人, 虽然是生茶,但本品没有任何苦涩味儿
汤色是淡金色,看起来就让人欲望无穷,这是一款值得天天品位的好茶,各位茶友,尤其是喜爱普洱茶的朋友,千万不要错过:
本款如果不喜欢茶饼的朋友,可以尝试一下龙珠哦,更加便携快捷:
普洱茶生茶 潜山413冰岛蛮峻 古树茶2022年春茶
普洱玩家都知道,近些年的冰岛势头很盛,相比10-13年的老班章可以说有过之而无不及,那么潜山413在吉普号其实属于进阶普洱茶中的冰岛茶,本品也是吉普号卖了10年的爆品了
本品产自临沧的核心茶产区,最大的特点就是三高:
高花香:勐库茶本就以高香见长,413蛮峻选用上佳的冰岛五寨头春原料,在香气来说高出了一个级别;高鲜爽度:入口即鲜甜,感觉明显,源自勐库大叶种内质中氨基酸占比略高的特质,并且又是早春采摘;高浓郁度:本品浓郁度非常好,汤体顺滑,经久耐泡
往年413的春茶明哥都会第一时间买来品饮,茶汤是那种清澈金亮的颜色,这个品种最大的特色就死活鲜爽和蜜糖甜,苦涩味小,很快会化开并伴有回甘,香味馥郁柔和,喜爱冰岛茶的朋友一定不要错过
本品的评价也是一如既往的好:
喜爱的朋友送礼自己收藏囤货皆可:
熟普推荐:
吉熟317大雪山 2021年春茶357g饼茶 5片(一提)
推荐理由:熟茶经典,大雪山,同样是一片的价格买一提,口感品质上乘,熟茶入门款性价比之王
本款是生茶215大雪山对应的熟茶版,明哥应很多朋友对于入门款口粮茶的期待而更新,在吉普号也是因为生茶215大获成功于21年刚推出这款熟茶入门版,同样是400多元一提的价格,非常适合当作入门口粮茶,性价比爆炸
本品与生茶215一样,就是好喝不贵的代名词,首先本品源自勐库大雪山,高山茶园,茶内质非常丰富,口感层次感强,同时经过吉普号工艺的革新,该产品具备高甜度、高活性、高洁净的特点,一改熟茶堆味的弊端,是一款品质口粮茶,深受茶友认可
出于对吉普号的信任及生茶大雪山215的喜爱,明哥年初就拿到了本品,首先说说茶饼,饼面圆润饱满,边缘紧致,间或金芽显露,光泽油亮,分布均匀有序,是里外一口料,冲泡出来是一种漂亮的红褐色,而且特别透亮,形容来说就有点像漂亮的红酒色泽,入口有股绵柔感、甜感清爽,回甘明显,茶香中混有一丝麦秆香,品饮过程让人放松而享受,最后叶底舒展肥厚,鲜艳完整,而且本品非常耐泡,6泡之后,茶汤依然清新爽口,通透甘甜
需要优质口粮茶的茶友,本品作为吉普号熟茶3系的基础款,性价比绝对是超棒的口粮茶,千万不要错过哦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!
宫明茶叶 热卖经典 浓郁醇香 陈香普洱
推荐理由:包装大气配礼袋,口感不错,作为3年陈茶,不到200的价格性价比颇高
本品是宫明茶叶熟茶的入门款,主要产区在云南勐海,作为采摘年份在2019年的陈茶,不到200的价位可以说真的十分良心,性价比爆炸
本品的包装有礼盒,配礼袋,总体来说十分大气,让本品除了作为口粮茶,送礼也十分合适,打开礼盒包装,查看茶饼,茶饼圆润,松紧适度,有明显的金毫显现,淡淡的茶香十分怡人
冲泡一壶,茶汤清澈,色泽深红如红酒,口感十分醇滑,入口有温润的香甜,从口腔到喉咙深处,并且回甘生津明显,是一款品质不错的入门熟茶口粮,饮后观茶底,内质丰富,鲜活,舒展且形态完整
总结一下,本品作为勐海产区地道的普洱,工艺延续古法,品控严格,茶品品质不错,包装到茶品都还不错,性价比相当高,作为入门款的口粮熟茶十分合适,有兴趣的小伙伴可以买来尝尝,绝对物有所值哦~
吉普号茶叶 吉熟503 易武布朗勐库古树茶357g饼茶
吉熟503基本上可以说是吉普号熟茶的进阶款里面的当家花旦了,4年拿了7个金奖,并且拿下了普洱茶里的唯一一个茶王奖,这个奖必须连续3年参赛且都是金奖才能参选,可见有多么苛刻,在众多茶品盲评的情况下,有此殊荣,没两把刷子是做不到的
本品通过工艺及配方的提升,将布朗茶的浓烈厚重、易武茶的细腻柔滑及勐库茶的花香甘甜以一种平衡的方式融合在一起,可以说是口感丰富集大成者,兼有香甜厚滑醇,并且其丰富内含物质,也可以轻松支持收藏及转化,绝对值得收藏和品鉴的一款好茶
503打开包装就有一股浓烈的茶香扑面而来,茶饼紧实,金毫显露,出汤橙红透亮,还未入口,浓香先至,醇和感骤生,入口甘甜明显,汤体软度非常好,顺着喉咙一滑到底,生津甘甜,的确是上等的好茶
另外,本品通过欧盟SGS权威检测认证,在茶品的干净、卫生和高活性上来讲完全值得信赖,在熟茶这块有一定追求的茶友,千万别错过这款503,绝对值得品鉴哦
冬季临近,503有一套带闷泡壶的套装,不仅作为礼盒更加上档次,合适送礼,而且闷泡壶泡出来的茶品口味有提升,更加有韵味:
金玉满堂系列 陈年熟普 金贵韵 老班章普洱茶熟茶饼357g
喜爱普洱茶的朋友一定都对老班章十分熟悉,可以说是一款有灵魂的茶,本品在老班章里面也是十分出色的,没有让我失望,茶源产地是勐海大班章茶区
拿到茶品,作为一款高端茶品,首先给我的感觉就是包装十分精美,金贵韵包装以桂花做为设计,可能也是在映晨其特殊的桂圆底香,拆开包装,拿到厚实的茶饼,饼形周正饱满,金毫明显,油润且有光泽,有股淡淡的桂圆底香,茶汤红艳明亮,未饮已被汤水先香夺人,一股桂圆甜香让人情不自禁的一闻再闻,感官上就很有力道的茶汤,仅过3泡就有汗湿后背之感,中段糯感出汤感十分顺滑,至尾段却又与人惊喜,一改前面的霸气变得香甜清爽柔和,这就是老班章熟茶的精髓味韵啊!
金贵韵最难得的就是,将老班章的厚与难得的润相互结合,协调性非常好,微微苦底迅速化开,转为变为甘甜浸润着喉咙,汤感又厚又滑,令人回味无穷,这种特殊的桂圆底香当真值得一品,本品是16年的老茶,这个价位来说性价比还算不错,喜爱普洱尤其是老班章的茶友,千万别错过这么一款精品老班章哦~
茶具推荐:
最后这里再给喜爱普洱的茶友,推荐一些茶具,毕竟这样茶香能更加悠扬,同时还能使得喝茶更有仪式感,而且便携茶具也能更方便我们出门在外也能随时品茶,岂不妙哉,那么如下几款茶具可以说囊括了招待客人、增益茶香及便携外出几个场景:
宜兴全手工名家原矿大红袍西施茶壶套装250ml
很多喝茶的人都爱用紫砂壶,不过真正明白为何用紫砂壶的人不多,今天明哥来科普一下:
宜兴紫砂是中国特有的矿产资源,被称为“五色土”,深藏于山腹地层中,是纯天然的陶土。紫砂之所以受到爱茶人士喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,有很高的艺术价值,另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处:
紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质:双重气孔结构,气孔微细,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶有很好的吸附性,能够吸收茶汁,长久使用内壁会积聚“茶锈”,以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性,用来冲泡一款茶叶效果会更好,避免出现杂味。紫砂壶透气性能好: 紫砂壶泡茶不易霉馊变质,夏天也是如此。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,即刻元气满满,泡茶仍是原味。紫砂壶耐热性能好:紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,在寒冬腊月里,壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性,在加上胎体比较厚,用来泡茶不容易烫手。紫砂壶经久耐用:紫砂器使用的时间越长,色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂泥色多变,耐人寻味:紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。补充身体的微量元素:《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。科学研究发现,紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益,紫砂富含天然铁质,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。
最后,除了以上诸多好处,紫砂壶也经常被当作可以把玩的艺术品,与诗、书、画、时尚都融为一体,好的紫砂壶有很高的收藏价值,
正如文震亨《长物志》所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,是以泡茶,色香味皆蕴。”; 好茶,岂止于茶、茶好器不对,是以暴殄天物、茶遇好器,方妙不可言,用好茶具,才能让喝茶更快乐
下面这款是藏壶天下的入门级别的紫砂壶,小巧可爱的西施壶,适合把玩,做工细致大气,自用送人皆可,有需要的茶友不妨走下方伸手党懒人通道,戳它购买!!
Debo德铂茶水分离双层玻璃杯泡茶师
爱茶的各位茶友,茶具除了提供仪式感及给喝茶的好处增益以外,还需要提供便利性,如果你想出门了随时随地能喝口茶,那么不妨考虑Debo的这款茶水分离的双层玻璃泡茶杯
这是一款便携品质茶杯,有独立的茶仓,可放置茶叶进行冲泡,一倒一正,茶水分离,饮茶无残渣,相当方便,明哥习惯走哪儿都带着它,时刻享受口好茶,非常方便,而且质感很强,密封超赞,还非常美观便携,确实是不错的喝茶伴侣
本品采用高硼硅玻璃,耐热耐冷不易破裂,十分结实耐用,并且是可拆分易拆洗设计,很好打理,配上304不锈钢茶隔,感觉细节非常到位,处处透露着质感,确实十分惹人喜爱
爱喝茶的你,应该需要这么一款不错的便携茶水分离杯吧,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!
金镶玉茶盘托盘 绿檀石茶盘非乌金石功夫茶具配件
真正爱茶的人都对茶文化比较感冒,那么讲究一点,家里还是得配一套功夫茶盘,这样来客人泡起茶来特别有韵味,仪式感满满,感觉大家一起品起茶来都更香了
本品做工考究,排水流畅,光润无瑕,非常好打理,一冲就净,很有质感,在这个价位算十分不错的茶盘
关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注 @低调的明哥
看到这里也是有缘,请各位看官抖抖你们发财的小手,给在下点个赞和喜欢哦,咱们有缘江湖再见
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普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶。生茶是指毛茶不经过“渥堆”,而完全依自然转化而成,这是历史上的传统制法。生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年以上,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。
五、福鼎白茶是生普还是熟普?
福鼎白茶有没有生茶熟茶之分?白茶饼没有生茶与熟茶之分,普洱茶是生和熟的,白茶属于微发酵茶,白茶饼在摘取嫩茶叶之后,不通过杀青和揉捻,仅仅通过晒或加工形成茶,基于这个,之后进行加工,造成白茶饼。
福鼎白茶是轻微发酵茶,不是熟茶,也不是生茶,生茶与熟茶是相对于普洱茶而言,即普洱茶制作工艺分为晒青毛茶、蒸压、干燥制成生茶,晒青毛茶渥堆发酵、蒸压干燥便是熟茶,而福鼎白茶没有生熟之分,是传统类型的白茶,即萎凋、干燥工艺制成的茶品。
六、生普好喝还是熟普也喝?
口感不同,都好喝。
生茶的新饼泡开后茶汤清香,苦而带涩,但苦能回甘,涩能生津,茶饼在存放过程中微生物通过周身的温度与水分进行缓慢的氧化作用,使得茶品表面油性增加,香气内敛,口感变醇。
普洱熟茶的制作工艺与生茶相比在晒青后增加了渥堆的步骤,其本质就是通过人为手段使晒青毛茶进行快速后发酵。在渥堆过程中茶叶整体温度升高,有利于微生物的繁殖和酶类的分泌,从而促进内含物质的转化。熟普入口顺滑,香甜软糯,涩度极低,更容易被大部分人接受。
七、普洱茶是生普好喝?还是熟普好喝?
都好
普洱生茶和熟茶都好,两者没有具体的好话之分,最主要的还是个人的口味和喜好。其次生普和熟普在口感上也相同,生普会刺激一点,熟普会更柔和。生茶最好是陈化一段时间后在进行饮用,这样它的口感会更好,
八、糯香生普好喝还是糯香熟普好喝?
糯香熟普好喝。
糯米香,普洱茶在加工过程中添加了一种名为糯米香的野生植物,使得它的香味比较独。有人喜欢糯米香普洱茶的香味,感觉这种茶比较好,而有人喜欢普洱茶的原汁原味,则会感觉原味普洱茶最好,所以这两个茶很难说清哪个更好,应该是各有所长,只有自己喜欢的才是最好的。
九、普洱是生普好还是熟普好喝?
普洱生茶和熟茶都有其独特的口感和特点,选择哪种更好喝取决于个人口味和偏好。生茶是指没有经过发酵的普洱茶,其特点是茶性偏刚烈,适口性不好,口感较为青涩。由于生茶中保留着大量的茶多酚、咖啡碱、糖类、氨基酸等物质,这些物质可以带来苦涩、甜、鲜爽等口感,同时也有一定的保健功效,如降血压、镇定精神、提高学习能力和记忆力等。熟茶是指经过渥堆发酵的普洱茶,其特点是茶性温和,适口性好,口感柔和顺滑。熟茶在微生物的作用下,多酚类物质发生了一系列的变化,茶多酚、氨基酸、可溶性糖减少,咖啡碱、微生物增加,在口感上,鲜爽刺激性降低,醇厚度提升。因此,如果喜欢清爽的口感和保健功效更强的茶叶,可以选择生茶;如果喜欢口感更加醇厚、顺滑的茶叶,可以选择熟茶。无论选择哪种普洱茶,都应该注意饮用方式和适量饮用,过量饮用可能会对身体造成负面影响。
十、熟普好喝吗?
好
熟普洱茶,滑润,入口后有一种淡淡的甜味,让人回味无穷。此外,熟普洱茶的茶汤颜色深红,有一种独特的陈香味,让人喜爱。总的来说,熟普洱茶的口感非常不错,是一种非常值得品尝的茶叶。
熟普洱茶,具有降脂、减肥、降压等多种功效。在饮用熟普洱茶的同时,还可以有效地调节身体内部的环境,改善人体的代谢功能,达到健康的目的。因此,熟普洱茶不仅好喝,还有很多的好处。