如何分辨青茶、黄茶、白茶的好坏？
一、如何分辨青茶、黄茶、白茶的好坏？
青茶特征：色泽青绿、汤色金黄。
北乌龙(武夷岩茶，水仙，大红袍，肉桂等)
南乌龙(铁观音，奇兰，水仙，黄金桂等)
广东乌龙(凰单枞，凰水仙，岭头单枞等)
台湾乌龙(冻顶乌龙，包种，乌龙等)
白茶特征：白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈
白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色？这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。
各类白茶名：银针白毫；白牡丹；贡眉；白牡丹；寿眉等。
黄茶特征：黄汤黄叶。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表披毛，色泽金黄光亮。
黄茶具有“黄叶黄汤”的特色，属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。黄茶可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。
黄大茶：著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。
黄小茶：著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。
黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。
各类黄茶名：君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。
二、白茶怎么分辨是好茶还是坏茶？
辨别白茶步骤一：看干茶外貌
观察干茶的外貌是在购买白茶时，最为直观的一种辨认白茶的方式，“女为悦己者容”好的白茶，其实有时一眼便能认出。
白毫银针，作为茶中的“美女”，丰满的姿态，浓密的茶毫，独树一帜的形体，让它在白茶界中誉名远扬。
因此，在挑选时就应该注意看其的条索，是否匀整且有浓厚的茸毛，同时就是看它的色泽是否呈银灰白色富有光泽。
然而对于白牡丹而言，一芽一二叶的形态就成了它的标志，只是对比银针的芽针，其会略显瘦小，不过它的嫩叶背面是有白色茸毛的。
所以，挑选时一定要注意那一两片嫩叶是否完整并且有灰白的茶毫附着在上面。
可能，相比前两种而言，寿眉是最好让辨认的了，在一芽二三叶的标准姿态下还附带着粗梗，看起来粗壮的身姿，叶片紧卷，宛若寿星公的弯眉一般。
那么，在选取寿眉的时候主要是看那叶子的姿态和是否有着粗梗。
好的白茶整体上是匀齐，色泽也是自然而匀整的，并且没有过多的碎末残渣存在。
只有不好的茶叶在看起来时才是粗散，暗淡无光，同时其色泽会给人一种极其不自然的感觉，那可能就是做旧或者存储不当导致的。
辨别白茶步骤二：看湿茶形态
白茶在经过了开水的冲洗之后，其好坏就会表现的更加明晰，就像真假美猴王一样。
不论六耳猕猴怎样的像孙悟空，都是逃离不了如来佛祖的法眼，因此，若是茶友们对于白茶的优劣还是不辨龙蛇，那就用开水冲泡着试一试便知。
用盖碗进行冲泡白茶时，可将那碗盖拿起仔细的观察下，若是盖子上留有较多的碎末杂质。
好的白茶，在经过冲泡后，其汤色晶莹透亮，有时还能看到那飘在水中的茶毫呢！
在品鉴完茶汤后，还可看看那杯底的茶叶，因为好的白茶在经过冲泡后，叶片已经完全的舒展开来。
这时用手指轻轻的揉捻，会发现其富有弹性且不易揉碎，就像婴儿的皮肤一般娇嫩滑润。
不过，若是不好的茶可就不像这样了，次品的白茶在经过冲泡后，叶片看着会显的有些僵硬或是过于娇嫩，如果用手揉捻就非常容易会被捏碎。
辨别白茶步骤三：闻茶香
白茶是一种香气极其特殊的茶类，特别是新白茶和老白茶的香气是有着不同之处的。
新白茶在闻其干茶香时，有着浓厚的茶毫香，同时各类清淡的香气也是飘荡其中，有桂花香、栀子花香、果香等等，这都是新白茶可能具备的。
然而，经过储存的老白茶，其干茶除了有着更加浓郁的茶毫香外，还会有提神的干薄荷香和淡淡的药香充斥其中。
香气纯正清幽的白茶在经过冲泡后，其香气会显的愈加浓郁，同时老白茶可能有淡淡的枣香飘出。
可若是劣质白茶，那气味可就说不准了，在闻干茶时若是有着一种霉味夹杂其中，那便说明了其存储中白茶受潮发霉了。
若是在冲泡会后，闻取盖香时嗅到一股酸涩，或是烤焦的气味，那说明白茶在制作过程中出现了问题。
同时，品质不好的白茶，其香气是不会持久的，那转瞬即逝的气味，让你还未反应过来就已消失在空气当中了。
辨别白茶步骤四：品鉴茶汤
经过了冲泡或是煮泡的白茶，茶汤就是最后一锤定音，辨认好坏的最后时期了。
品质好的白茶，其汤水的滋味可谓是层次分明，小啜一口茶汤在嘴中，是鲜爽可口的，同时口感就如同丝绸一般非常的丝滑。
在那清淡的茶毫香气中，会让人产生一种好似置身于初春时期的茶园之中一般，有着心旷神怡的感觉。
茶汤入喉之后，它是直接就从食道滑落，极其的顺畅，不存在任何令人难以下咽的感受。
并且在回味时除了那存留于鼻腔与口腔中的香韵外，还会感觉到口中一阵的甘甜，那便是白茶的“回甘”。
相比之下，品质较差的白茶，在品鉴时，就会给人带来一种苦涩的感觉，同时，茶汤吞下时，会有割舌头感受，以及给咽喉带来一种不适感。
而且，这样茶水会让舌头产生一种负重感，就好似被什么东西所束缚一般，这都是因为其制作的原料过于粗糙老化，或是存储制作时手法不到位所致。
三、分辨辣椒种子新旧？
辣椒新陈种子有明显区别，最常用的是用感官识别，这种方法虽然简单，但只要细心观察，准确性还是很髙的。
(1) 眼 看 新 种子为浅黄色，稍有光泽；陈种子为土黄色，若存放过久则种皮发红。
直接剖果晾晒的种子呈浅黄色，而经水淘洗的种子晾干后为灰白色。
(2) 鼻 闻 新 种 子 有 强 烈 的 刺 鼻 感 ，使人想打喷嗔；陈种子刺激性小。
(3) 牙 咬 新 种 子 辣 味 浓 ，而陈种子辣味淡。
一般情况下，最好不用陈旧的辣椒种子，如果贮藏条件较好，温 度 在 15°C 以下，空气相对 湿 度 在 6 0 % 以下，种 子 含 水 量 为 7 % 〜 1 4 % 时 ，可 使 用 2年 。
如果种子含水量在5 % 左 右 ，而且是用铁盒包装，3 年发芽率仍 达 到 7 5 % 以上，也可使用。
四、如何分辨榛子新旧？
看榛子仁
掰开几颗榛子，可以发现榛子仁的颜色是黄白色，深黄色次之，棕黄色次之，深褐色斑纹的“虎皮核桃”品质为不好。榛子果仁皮泛油是变质的标志，白净新鲜最好。
尝味道
尝尝榛子的味道，优质的榛子仁香脆，有的榛子吃起来有辣味，就是存放不当，受潮了，吃完后舌头会发麻，榛子特别黄有光泽，有点像糖炒栗子的感觉，可能会被硫磺熏过，这样的榛子就劣质的。
看丰满度
观察榛子的饱满度。如果榛子的仁率在 90% 以上就更好了。在榛子容器的顶部和内部抓一把。当榛子变干时，说明榛子皮薄，核仁多。说明这种榛子很好吃。如果感觉很轻，可能会有更多的空壳或对肉的不满。把榛子夹在里面，防止下面的榛子和上面的不一样。
五、铜锈怎么分辨新旧？
一、远看整体感觉，有无古风 二、近看锈色、器形、纹饰、铭文、铸造披缝、工艺特点等是否合古时之规矩 用这些方法鉴定青铜器实际很困难，造假者一般根据以上诸项造假，时常以假乱真。
因此，要求鉴定者必须深谙古时的青铜器知识并有接触青铜器真品的经历，还要靠总体的素养去把握。鉴定者之间相互也会产生重大的分歧，所以必须找名家或行家进行确认，最好是此类器物的收藏大家或者是考古学者。不要找搞艺术类人去鉴定，除非他的专长就是青铜器。如果你有青铜器需要鉴定，可以发些图片上来，要求是各个角度的全方位的，包括正面、侧面、底面、内里、耳部、足跟、足底，以及纹饰特写、铭文特写、工艺痕迹特写等诸多方面。但是，鉴定图片和鉴定真实器物本身存有差距，因此最好是亲自上手进行鉴定。
六、如何分辨大金空调新旧？
要分辨大金空调的新旧，可以从以下几个方面进行观察和判断：
1. 外观：新款大金空调通常会有更新的外观设计，可能会有更加时尚、简约或者现代化的外观风格。旧款空调则可能具有较为传统或过时的外观设计。
2. 功能：新款大金空调通常会引入更多先进的功能和技术，如智能控制、节能模式、健康过滤等。而旧款空调则可能缺乏这些新功能。
3. 标识和标牌：检查空调上的标识和标牌，新款空调通常会有最新的型号、生产日期和其他相关信息。如果能够找到这些信息，就可以判断出该空调是新款还是旧款。
4. 销售渠道：通过购买渠道也可以初步判断空调的新旧程度。如果是在专卖店、官方网站或者正规渠道购买的，一般可以认为是新款空调。而如果是在二手市场、闲置平台或者非官方渠道购买的，可能是旧款空调。
需要注意的是，以上方法只是一些常见的判断方式，并不能百分之百确定一个空调的新旧程度。如果您需要更加准确的判断，建议咨询专业人士或者联系大金空调官方客服。
七、如何分辨种子的新旧？
分辨种子新旧的方法：
首先，是“看”。看什么？一看，看种子的色泽。新种子颜色亮丽而又光泽，而陈年的种子就相对暗淡甚至呈褐色。二看，看种子形状。新种子外形相对圆润，而陈年种子由于年久水分流失多而变得干瘪残缺。三看，看包装。正品良种公司出产的一般都会包装相对正规，表面了生产日期有效期等等，我们要注意是否是在有效期内，防止种子过期。
其次，是“压”。“压”可以是用口咬或者是用手压。新种子若用口咬一般都会比较蹦脆，相对来说陈年的种子会变得干瘪无力。新种子用手挤压一般会蹦出内白的植物白色鲜嫩的果仁，而陈年的种子果仁就会略呈褐色，或者就是干瘪无果仁。
再次，是“闻”。“闻”主要是闻种子的气味，一般的新鲜的作物种子，都会带着作物本身的味道，比如说黄瓜种子就会带着一种黄瓜的味道，而陈年的种子一般只会有土腥味，或是是成年的仓储的味道。
最后，是“尝”。“尝”是建立在上述几种方法的基础之上的，如果通过了“看”、“压”、“闻”发现种子都无问题了，我们可以适当的尝下一两颗种子，看看是否有脆内的果壳、饱满的果仁。当然一般我们不建议所有的种子都进行口尝，毕竟前几种方法已经鉴别得不差一二了。
总之，新陈种子的鉴别归纳起来就是一句话“一看、二压、三闻、四尝”，方法技巧很简单，希望能对大家日常选种有所帮助。以上就是小农收集归纳的一些些选种小经验，如有不足之处欢迎大家留言讨论交流和学习。
八、华硕主板怎么分辨新旧？
1、拆机查看。如果主板表面干净，无生锈的地方，则可以证明是新主板；
2、看手机使用体验。首先正常功能都支持，没有障碍；其次，如果和其他新机跑分，运行流畅度等差不多，估计是新主板。
3、是否容易出现故障。一般正常使用新主板是很少出问题需要维修的，就主板则不是，需要经常维修。
九、猴魁怎么分辨新旧？
猴魁可以有春茶，夏茶，秋茶之分，不同季节的茶叶品质有所不同。新茶放置时间久了的话就变成陈茶了。新茶与成茶的品质也存在差别，那么对于新茶和陈茶来说要如何进行鉴别呢?下面我们就来看看吧。
1、看外观。
从茶叶色泽上来说，新茶的茶叶往往色泽鲜艳亮丽，茶叶光滑度较好，冲泡出来的茶汤汤色也比较的亮丽鲜艳;而陈茶的颜色则稍微显得暗淡，茶叶也显得不怎么光滑。此外陈茶表现在储存过程中，由于受空气中氧气和光的作用，会使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。因此，如果太平猴魁色泽枯灰黄暗、茶汤黄褐不清则是陈茶;而新茶的色泽是青翠嫩绿、茶汤清碧微黄。
——太平猴魁陈茶，颜色枯黄
——太平猴魁新茶，颜色翠绿
2、闻茶香。
从香气上看，新茶的香气较香持久，而对于陈茶来说，由于时间久了，茶叶中的香味会慢慢的变淡，因此陈茶的香味时不足的。通过闻香气，也可以鉴别太平猴魁的品质。陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发、使茶叶由清香变得低浊。而太平猴魁新茶的香气如兰，犹如兰惠。
3、品茶味。
由于茶叶中酯类物质经氧化后产生一种易挥发的醛类物质，或不溶于水的化合物，结果使可溶于水的有效成份减少，从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄;同时又由于茶叶中的氨基酸的氧化和脱氨、脱羚作用的结果，使茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。 冲泡后的品饮滋味上看，新茶的味道相对比较的鲜爽、甘醇，而陈茶因为放置久了，茶叶的中味道也就变的淡了，品饮起来味道不是很好。
十、怎样分辨新旧电瓶呢？
1、原装电瓶表面光亮平整无鼓包，翻新电池有细微的鼓包痕迹。
从电瓶的外观识别，是很方便也很直观，采用的方法，一是看，就是看电池的表面，原装的电池表面光亮，没有打磨的痕迹，翻新电池表面多少都留有被打磨的痕迹，虽然痕迹比较小，但仔细观察，还是能看到的。
二是用手触摸，原装电池整个表面是平整的，没有一点变形或鼓包的现象，而翻新的电瓶，用手触摸，会有一点鼓包的感觉，一般用过的旧电瓶多少都有点鼓包的现象。
2、原装电池外壳要厚实一些，翻新电瓶壳粗糙一点，甚至还能看到密封胶。
用手触摸，就会感觉原装电池的外壳显得比较厚实，没有经过打磨处理，而翻新过的旧电瓶，虽然表面也是看起来新的一样，但是电瓶的外壳显得粗糙一点，你仔细看，还能看到一些密封胶，这都是为了增加打磨处理后的电瓶密封度，还有的甚至还看到密封胶渗出。如果遇到这样的情况，你就要看清楚了。
3、防伪标志是衡量电池真假的一个要素，还有生产日期和合格证。
如果是原装的新电池，生产日期很显眼，喷码很清晰，但如果是翻新的电池，要么看不到生产日期，要么生产日期很模糊，至于防伪标志，这个很容易辨别的。
当然，电池的合格证，虽然是一张比较小的纸片，但如果是原装的电瓶，上面是很清晰的，但如果是翻新电瓶，可能是没有合格证的。但这些细节很多人都没有在乎。
4、原装电瓶的接线口是崭新的，翻新电瓶的接线口有生锈打磨痕迹。
这个细节很多人没注意，如果是刚出厂的原装新电瓶，没有拆开过，那么电瓶接线口的地方很干净，没有一点打磨的痕迹，也没有一点锈迹。
但如果是翻新的旧电瓶，接线口的位置细看就能看到有螺丝转动过的痕迹，而且多少有一点锈迹，这个用肉眼也是很容易识别到的。
5、从价位上辨别，如果是原装电瓶，价位偏高，没有多少议价的余地。
因为电瓶是很常见的消耗品，价位在市场上已经很透明，同种型号，同类的品牌，各个商家换电瓶的价位相差不大，一般即使你再怎么议价，都没有多大来去，但如果是翻新的旧电瓶，可能一下子给你少了很多，你感觉自己的幸运的，但安装了翻新的旧电瓶后，后期使用就不好用了。
