奶茶哪个好喝？

一、奶茶哪个好喝？

可以自己做着试试，用不同的原料（立顿袋泡茶、祁红、滇红、阿萨姆种、大吉岭的、肯尼亚的、斯里兰卡的等），不同的牛奶（全脂的、脱脂的等）。其实黑茶也能作为奶茶的原料，如普洱茶，不过这个滋味出来需要煮一段时间

二、苦荞茶是生的苦荞还是炒熟的苦荞？

是炒熟的

苦荞茶的做法

生荞麦里面会有些皮屑。。直接炒熟 冲泡时会很浑浊。。苦荞茶的做法 步骤1

用面粉筛反复筛几次。倒出来抖干净筛子。再筛。(筛子里果壳皮屑)苦荞茶的做法 步骤2

第一次尝试 炒茶是可以适量少些做点尝试。。苦荞茶的做法 步骤3

大火3分钟左右。。慢慢摇动锅子。。能听见点啪啪的声音。。用铲子不断翻动。苦荞茶的做法 步骤4

中火3~5分钟。。一样摇锅子翻动。。慢慢会闻到麦香味。。茶的颜色也会慢慢变成金色。。注意不要胡了。。稍微有点冒烟没有问题。。苦荞茶的做法 步骤5

小火3~4分钟。。整个过程一定要不断摇动锅子和翻炒。。看到基本上大部分麦子变成金色。。颗粒变饱满就。。炒好及时离开火灶单独放凉。。苦荞茶的做法 步骤6

放凉后 储存封装前。。建议再过一次筛。。

三、吃月饼时喝红茶还是绿茶好？

吃月饼的时候最好搭配上绿茶。绿茶比较清口清胃，可以帮助去掉月饼多余的油腻，减轻吃者的肠胃负担。

所以，一边喝绿茶一边品尝月饼是最惬意的，也是最健康的。一直以来，在品尝月饼时，人们也喜欢用绿茶搭配，久而久之形成了一种“品月饼配绿茶”的饮食习惯。

因为一些月饼中油和糖含量比较多，所以，在品尝月饼时，泡上一壶绿茶，边喝边吃，可以祛除月饼的油腻，也留下满口茶香，这个时候，饼味与茶香绝对是融为一体。

为了让月饼与绿茶的融合上升到一个更高的境界，聪明的商家就制作出绿茶月饼，佛山许多饼家、酒店都有制作绿茶月饼，而且创意是走在行内前列的，尤其是顺德的一些大酒店几年前就开始推出绿茶月饼，后来还扩大了茶的种类， 如用红茶、茉莉花茶等来做馅料。清香爽口的“茶”月饼已经深入人心，得到食客的赞赏。