绿茶怎么保存比较好？
一、绿茶怎么保存比较好？
这篇文章，跟各位知友说说如何保存绿茶。
绿茶想必大家都不会觉得陌生，最起码，什么龙井、碧螺春、明前，雨前就算没全喝过见过也起码全听过吧。到了清明前后，你不买点绿茶，出门都不好意思跟茶友打招呼。茶是买了，也不好意思一两一两买吧，起码不买个半斤一斤的。至少我是每年都会买上一斤明前的龙井慢慢喝的。
那么问题就来了。绿茶投茶量小，一般就是三克投茶。大部分可能用半年的时间才喝掉一斤。而加上天气的变化，冷的时候多半是不喝绿茶的。所以很有可能一斤绿茶喝一年。往往就出现这种情况，买来好好的绿茶，颜色清新，茶汤爽口，处处都透着那么股子新鲜劲儿，越喝倒最后颜色暗沉，茶汤老气。一点春天劲儿都没有了。
我们先来看看造成绿茶陈化的罪魁祸首。绿茶的制作工艺其实就是用热效应来固化茶叶中的成分。可以看成是一种通过热对茶叶物质转化后的一种冷冻。而这种状态，最大的敌人有四个：
1、氧气
2、阳光
3、水
4、温度
以上这四个因素，都会让绿茶的成分产生加速分解和转化而带来颜色、香气、口感的变化，只要最大程度的隔绝这四个因素和绿茶的接触。那么就可以最大程度保持绿茶的新鲜。
唐代韩琬的《御史台记》写道："贮于陶器，以防暑湿。"宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到："藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。"明代许次纾在《茶疏》中也有述及："收藏宜用磁瓮，大容一、二十斤，四周厚箬，中则贮茶，须极燥极新，此事，久乃愈佳，不必岁易。……可以接新。“
由上可见老祖宗的保存方法正是暗合以上的理论。
时代在进步，我们现在的存茶条件自然是比老祖宗好了不知道多少倍。芸芝通过多年的存放绿茶经验，总结八种兵器，七个步骤。只要严格遵守，起码一年内与新茶没有多大差别。下面我们就具体来说说：
1、加厚的纯铝箔袋。
这种袋子基本没有异味，可以更好的防止袋子意外破损，对茶叶的条形有更好的保护作用。可以更好起到隔绝茶叶跟空气接触的作用。铝箔袋有两种，一种是镀铝的一种是纯铝的。建议选择纯铝的，有更好的强度和遮光性。注意尽量选择风琴袋的样式，这样比较好装入茶叶罐中。
熟悉的画风吧，这种袋子是属于镀铝的达不到完全避光
在茶叶装袋以后，先挤出多余空气，注意不要太用力，不然容易弄伤条形。要在开口处用封口机封两道防止袋子漏气。需要注意的是，要封到袋子比较靠上的位置，以便二次密封。
3、密封良好的茶叶罐。
把铝箔袋放入没有异味，密封良好的茶罐，可以很大程度的避免绿茶的陈化。注意不要使用纸卷的茶叶罐，会有异味，紫砂类的带透气性质的也不适合选择。在北方，选择那种纯金属制作的，带两层盖子的就挺好。南方湿气较重，还是选择陶瓷罐子比较保险。
4、塑料袋密封夹。
打包好的茶叶开袋后，每次取完，一定要用密封夹重新夹好。需要注意的是注意密封夹的长度要可以放进茶叶罐子里
5、小单位分装。
建议以50克为单位或者25克为单位分包装。喝完一包在取一包。这样就避免开一个大袋开袋后。一时半会儿喝不完，茶叶在开放的环境下迅速陈化。
6、冰箱冷冻室存放。
低温可以最大程度的避免茶叶自身的物质的分解和转化。而通过上面的铝箔袋，并且分装成小份双层密封。一般家庭的冷冻室都可以胜任。可以跟鸡鸭鱼肉雪糕放在一起时间长了也不会变成肉味的绿茶的。需要注意的是，刚从冷冻室拿出去的茶叶不要急于开袋，最好在常温下静置2个小时以上。以防止茶叶冷凝受潮。
7、封口机。
有喝茶习惯，还是建议自己购买一个封口机。这样即便反复开袋，也可以随手密封好在放进去，非常方便。并且价格也很美丽，绝对值得拥有。
8、电子秤。
需要自己分装茶叶的，自然就需要一个电子秤来做到心里有数了。并且电子秤对日常喝茶掌握量也有很大的帮助。
好了。我们来总结一下，买来新绿茶的时候：
1、先用加厚纯铝铝箔袋把茶叶封装成25克或者50克的包装。
2、用封口器双层密封。
3、放入冰箱冷冻室保存。
4、喝的时候从冰箱拿出来一包，静置2个小时以上，开封。
5、装上封口夹。
6、放入茶叶罐。
7、每次取完茶叶之后在把封口夹装好，装回茶叶罐。
根据我的个人经验，密封好冷冻保存的茶叶存放三年也只是损失些鲜爽，不会出现变色陈化的问题。并且一次25克或者50克按照喝绿茶的速度，基本上1周就喝完了。
好了，我们这次的分享就到这里，好好存茶，才能好好喝茶。芸芝陆续会把自己的喝茶小心得分享给大家，请大家关注。
二、绿茶如何保存？
塑料袋、铝箔袋：可用较柔软的净纸将绿茶包好置于食品袋内，将袋中空气尽量挤出再封口即可。金属罐：用不锈钢罐、铁罐或其它密实的锡罐保存绿茶，但需注意不要将罐子放在阳光直射或潮湿的地方。低温贮存：将绿茶装入密度高且厚实无异味的食品包装袋内，再将其放在5度以下的环境冷藏保存。
三、绿茶怎么保存？
步骤
1、瓦罐储茶法。此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿。
2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱保存法。绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
四、绿茶保存几年？
散装的绿茶保存时间都不长，为了能更好的让茶发挥茶性，最好是在半年或8个月左右喝完。绿茶茶汤变红，或者汤色变褐，鲜爽度下降，都是说明茶性发生了变化，即使是在保质期内，也不宜再喝了。
五、绿茶怎么保存最好？
绿茶保存11个字：密封、避光、防压、防潮、防异味。哪些茶需要放冰箱？绿茶、清香型乌龙茶、黄茶绿茶最好放冰箱里存储，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。这是因为在光和热的条件下易分解，失绿而变褐。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
六、滇绿茶怎么保存？
春夏季节闷热潮湿，不利于茶叶保存，很容易受潮串味。冷藏的话保存时间会久一点。干燥、低温、避光的环境下，茶叶能保存6到8个月左右，一般颜色变化不大，香气会淡一些。
大部分绿茶没有存放的必要，特别是在家里，数量很少存放起来更麻烦，成本也高。建议即买即喝；最好能买小分量包装的，或者买了之后自己分装成二两左右一包，密封好了冷藏保存。
七、绿茶冰箱保存方法？
绿茶是可以放在冰箱保存的，如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料最好用铝箔复合袋。
需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且最好能在半个月内喝完。
八、绿茶怎么保存最好？
保存绿茶需要注意防异味、避光、防潮、防晒、低温，首先将要保存的茶叶装入铝箔袋，然后封口，封口后外层再套入一层塑料袋，最后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，之后放入冰箱冷藏室直立保存即可，冷藏保存的温度为0~5℃。
九、绿茶最多保存几年？
绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
十、绿茶能冷冻保存？
可以冷冻保存，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
1、茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即预先将茶叶水分干燥4%~5%，装入不透气、不透光的容器中，进行抽氧充氮的密封，并存放在专用点的茶叶冷库中，这样可以使绿茶保持新鲜的口感。
2、新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差就会有影响。
扩展资料：
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。
2、中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。
3、以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
