茶艺师行业的认识?
一、茶艺师行业的认识?
茶艺师行业高雅,风度翩翩,但展示场合有限,就业岗位稀缺。
二、茶艺的基本流程?
1、神入茶境
茶者在沏茶前用清水净手,茶者要端正仪容,以平静、愉悦的心情进入茶境,备好茶具,聆听中国传统音乐,以古筝、箫的乐声帮助自己安静心灵。
2、展示茶具
茶具有民间传统茶具茶匙、茶斗、茶夹、茶通,以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯以及托盘。
3、烹煮泉水
适度的水温,这样最能体现茶叶独特的香韵。
4、淋霖瓯杯
淋霖瓯杯也称“热壶烫杯”,就是先洗盖瓯,再洗茶杯。
5、观音入宫
右手拿起茶斗把茶叶装入,左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯。
6、悬壶高冲
提起水壶,对准瓯杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
7、春风拂面
左手提起瓯盖,轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起,然后右手提起水壶把瓯盖冲净。
8、瓯里酝香
茶叶下瓯冲泡,须等待一至两分钟才能充分地释放出独特的香韵。
9、三龙护鼎
斟茶时,把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿,食指按在瓯盖的顶端,提起盖瓯,把茶水倒出,三个指称为三条龙,盖瓯称为鼎,称“三龙护鼎”。
10、行云流水
提起盖瓯,沿托盘上边绕一圈,把瓯底的水刮掉,防止瓯外的水滴入杯中。
11、观音出海
俗称“关公巡城”,就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里,斟茶时应低行。
12、点水流香
俗称“韩信点兵”,就是斟茶斟到最后,瓯底最浓部分要均匀地一点一点滴到各茶杯里,达到浓淡均匀、香醇一致。
13、敬奉香茗
茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、茶友敬奉香茗。
14、鉴赏汤色
品饮茶汤,先要观其色,就是观赏茶汤的颜色。
15、细闻幽香
闻闻茶叶的香气,那天然的茶香,清气四溢,使人心旷神怡。
16、品啜甘霖
品茶味,品啜茶叶的韵味,有万般特殊的感受。
三、茶艺表演的基本步骤?
1、介绍茶具,包括茶艺六件,随手泡,茶六用、茶荷、茶船、紫砂壶、品茗杯、闻香杯。
2、观赏干茶,好茶让大家观赏茶的外形。
3、温壶,先将紫砂壶用开水烫热。
4、温杯,将温壶中的水倒入品茗杯中烫热,注意要以上下起伏连贯不断的水线给人勾画出山水画景。
5、洗茶,目的是使茶叶逐渐舒展,茶香散发。
6、再次温杯,将温过的茶汤倒入闻香杯中,分杯入杯。
7、正式冲泡,冲泡时要高冲低斟,高冲时应“凤凰三点头”,表示向客人“三鞠躬”,以示对客人的尊重。
以上就是茶艺表演步骤介绍。
四、茶艺表演的几种基本手法?
中国茶艺应是包括三大内容的综合体。
第一是茶叶栽培。国家给的正高级职称是高级农艺师和高级园艺师,中国茶艺不应该把这一块关在门外。
第二是制茶技艺。国家已列入非遗传承。中国茶艺不认可这一块有点蛮不讲理。
第三是品饮技艺。中国茶艺只认饮茶技艺而不认评审技艺,这是不完整的。
因此。按现状分析,只能说是怪胎一个。划地为牢,夜郎自大。
如果假定让你掏钱去看“茶艺表演”,你掏不掏?
是谁在掏钱,是领导和政府在掏钱。
要知道领导和政府的钱是最好骗的。
当领导和政府不愿意让骗的时候,这场装神弄鬼的把戏也结束了。
《论语》云:“志于道,据于德,依于仁,游于艺”。这也许是对艺的最好解读。
五、幼儿茶艺的基本礼仪?
1.
俗话说:酒满茶半;茶不要太满,以八分满为宜, 因为有“茶满欺人”的说法 。倒杯子的三分之二到 五分之四之间最好~
2.
上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带 微笑,眼睛注视对方。当宾主边谈边饮时,要及时添 加茶水,体现对宾客的敬重。递给对方的时候注意把 有柄的一方朝向对方,方便其顺利的接过去。 要是用纸杯的时候一定不要只用纸杯哈,记得 加一个杯架
六、茶艺的基本步骤是怎样的?
一、用料:茶具、茶叶、泉水。二、具体步骤:
步骤1 、 净手 在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,
步骤2. 烫器 在为客人正式泡茶之前,主人还必须要进行“温器”,即将泡茶的一套器具都用开水冲洗一次。
步骤3. 请茶 在茶道里,“马龙入宫”,即将茶叶放到茶壶里。
步骤4. 洗茶 在正式泡茶之前,一定要先经过“洗茶”,将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出,
步骤5.泡茶 正式泡茶之后让壶嘴“点头”三次,“凤凰三点头”,以示向客人致敬。
步骤6.拂盖 ,“拂盖”的意思是,泡茶时,沸水 要高出壶口一点,然后,主人要用壶盖拂去漂浮在上面的茶沫儿,防止客人喝茶时喝到漂浮着的茶沫。
步骤7.封壶 “封壶”指的是盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,
步骤8.分杯 ,主人用茶夹将闻香杯、品茗杯 分组,放在茶托上,方便为客人加茶。
步骤9.回壶 轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
步骤10.分茶 这个步骤就是把茶汤均匀的倒入每个客人的闻香杯中,斟茶只需七分满,以免客人饮用时茶水溢出,烫伤客人。 并且,斟茶时,每个杯子的茶量要一致,不能厚此薄彼。
步骤11.奉茶 ,等到泡茶、斟茶步骤都完成后,主人需双手把杯子送到客人面前,
步骤12. 闻香 这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。
步骤13. 品茗 闻香过后,客人便可以品茗了。品茗前,客人需用三指取拿起品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下品茗杯,显示对主人的尊重和礼节。
七、什么是茶艺?茶艺的基本环节和要素有哪些?
茶艺主要包括以下内容:
第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第四,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第五,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第六,悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
八、绿茶茶艺中难度系数最高的的步骤?
第一道:
焚香除妄念俗话说:"泡茶可修身养性,品茶如品味人生。"古今品茶都讲究要平心静气。"焚香除妄念"就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。
第二道:
冰心去凡尘,茶致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。"冰心去凡尘"就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。
第三道:
玉壶养太和绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。"玉壶养太和"是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。
第四道:
清宫迎佳人苏东坡有诗云:"戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人"。清宫迎佳人"就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道:
甘露润莲心好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为"润心莲"。"甘露润莲心"就是再开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
第六道:
凤凰三点头冲破绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。
第七道:
碧玉沉清江冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为"碧玉沉清江"。
第八道:
观音捧玉瓶佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为"观音捧玉瓶",意在祝福好人们一生平安。
第九道:
春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为"雀舌"。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
第十道:
慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏"春波展旗枪"之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
第十一道:
淡中品致味绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
第十二道:
自斟乐无穷品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。孔子曰:"三人行有我师"众人相聚品茶,相互沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不到的知识,这同样是一大乐事。
九、汽车基本结构认识教案及反思
汽车基本结构认识教案及反思
在现代社会中,汽车已经成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是用于工作、学习还是娱乐,汽车都扮演着重要的角色。然而,对于大多数人来说,汽车的基本结构和原理却是一片未知。因此,我们有必要通过教育来提高人们对汽车的认识。本教案将介绍汽车的基本结构,并对教学过程进行反思。
教学目标
- 了解汽车的基本结构,包括发动机、底盘、车身等部分。
- 掌握汽车各部件的功能和作用。
- 培养学生分析和解决普遍汽车问题的能力。
教学内容
1. 汽车的基本结构 汽车的基本结构包括发动机、底盘和车身三个主要部分。发动机作为汽车的心脏,负责提供动力。底盘是汽车的骨架,支撑着整个车身。车身则是汽车的外壳,保护乘客和货物。
2. 发动机 发动机是汽车的动力来源,分为内燃机和电动机两种类型。内燃机可以进一步分为汽油发动机和柴油发动机。通过燃烧燃料产生的高温高压气体驱动活塞运动,进而产生动力。电动机则利用电能将机械能转化为动力。
3. 底盘 底盘是汽车的骨架,由悬挂系统、传动系统和制动系统构成。悬挂系统负责减震和支撑车身,传动系统将发动机的动力传输到车轮,制动系统用于控制车辆的速度。
4. 车身 车身是汽车的外部部分,具有保护乘客和货物的功能。车身由车门、车窗、轮廓等部分组成。同时,车身的造型和材料也会对汽车的性能和燃油消耗产生影响。
教学方法
1. 探究式学习 通过展示汽车零部件的实物模型和动画,激发学生的学习兴趣,引导学生发现和探究汽车的基本结构。
2. 小组合作学习 将学生分成小组,分工合作,进行汽车的拆解和组装实践。通过实际操作,加深对汽车结构的理解,培养学生的动手能力和团队合作精神。
3. 案例分析 选取一些常见的汽车问题,例如发动机故障、制动系统失灵等,让学生分析问题的原因和解决方法。通过案例分析,培养学生对于汽车问题的分析和解决能力。
教学反思
这堂课上,学生们对于汽车的基本结构表现出了浓厚的兴趣。通过展示实物模型和动画,他们能够清晰地看到发动机、底盘和车身的组成部分。尤其是在小组合作学习环节,学生们积极参与,通过实际动手拆解和组装汽车零部件,进一步加深了对汽车结构的理解。
然而,在教学过程中也存在一些问题。由于时间的限制,我们只能涉及汽车的基本结构,无法深入到每个零部件的工作原理。在未来的教学中,可以增加更多的案例分析,引导学生进行更深入的探究和研究。
此外,由于教学内容较多,有些学生可能会感到吃力。因此,在教学过程中,教师应该合理安排课堂时间,确保每个环节都充分讨论和交流。
总的来说,通过本节课的教学,学生们对汽车的基本结构有了更深入的认识,并且培养了分析和解决汽车问题的能力。在今后的生活中,他们将更加熟悉和懂得如何与汽车进行交互,更好地利用和维护汽车,提高了自己的交通安全意识。
希望通过这样的教学,我们能够为学生们提供更广阔的知识视野,培养他们的综合素质,为未来的社会做出贡献。
十、染膏的基本认识?
染膏是一种常用于染发的产品,以下是染膏的基础知识:
1. 成分:染膏通常由氧化剂、染料、碱性剂和助剂等组成。不同成分会对染发效果和头发质量产生不同的影响。
2. 分类:染膏通常根据染发的持续时间和效果分为永久性染发、半永久性染发和暂时性染发等类型。
3. 选择:选择适合自己的染膏应该根据自己的需要和头发的状态来进行判断。例如,永久性染发可以持续较长时间,但会损伤头发;而暂时性染发则不会损伤头发,但也不是很持久。
4. 操作:在使用染膏前,需要先将头发洗净并擦干。接下来,按照染膏使用说明进行操作,一般需要将染膏均匀地涂抹到头发上,并静置一定时间。最后,用清水洗净头发即可。
5. 注意事项:使用染膏时需要注意安全和卫生。避免将染膏接触到眼睛或皮肤,避免误食。同时,也需要注意染膏的保存方式和有效期限,避免使用过期或已变质的染膏。