跑步喝什么饮料?
一、跑步喝什么饮料?
运动饮料 什么是真正的运动饮料! 运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。 适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。 运动饮品如何买? 目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分偏高,还是充气饮料。 专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。 现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素,并且调节体内水分的平衡等等。 运动饮料你的需要 在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。 一定的糖含量 糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。 适量的电解质 大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水在血管中的停留,使身体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。 低渗透压 要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等,仍能保持低渗透压。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精 碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用,会进一步加重体液的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。 有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。 由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。自制运动饮料 一、自行配制运动饮料:找几只空矿泉水瓶,按每100毫升水中放6%-7%的糖(最好选用添加了维生素的葡萄糖,超市有售),1%-2%的盐,感觉微甜或微咸就可以了。既经济又有效,建议大家试一试。 什么时间喝也有学问:专家告诉我们科学补液的方式是运动前、中、后都补。 如果您是做一个小时的运动,一般要在运动前1-2个小时,补充500毫升的运动饮料,运动的过程当中呢,每隔15-20分钟,补充120-240毫升,运动结束2个小时内,还应该补充500毫升的运动饮料。 二.氨基酸运动饮料 本制品味道浓厚,风味好,在体内吸收后,氨基酸直接在血液中运行送到各个器官,供给肌肉的需要,提高肌肉运动的机能。 配方一 1、配方:支链氨基酸 20克、柠檬酸 1克 、水适量、维生素和矿物质 10克、砂糖 100克 、蛋黄卵磷脂 8克、钠酪蛋白 10~60克 。 2.制法:将上述物料混合后,用纯水制成1升溶液,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。 配方二 1.配方:砂糖 50克 、支链氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、维生素和矿物质 10克、钠酪蛋白 35克、纯水 适量、柠檬酸 少许 。 2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口。 三. 自行车是一项较剧烈的运动,骑一、两个小时通常会大汗淋漓。汗液中98%至99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。 研究表明,镁能促进糖原分解,加速能量代谢,提高运动成绩。缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生,是肌肉运动所必须的。因此,运动时宜饮含糖量5%以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮纯水是不合适的。关于运动饮料1、为什么要喝夏天气温走高,日平均气温都在35℃以上,再加上剧烈的运动,人体内会产生大量的热量,机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不即使进行补充就会引起水分不足,而水分不足会使体内温度升高,加重心血管系统的工作负担,妨碍体温调节,降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化,这个时候,光是喝水解决不了问题,因为水是低渗透压的,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕、恶心,全身无力,医学上也称水中毒。出汗后适合饮用的是含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,躺分含量8~12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能更迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时,还有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生,减轻运动时人体的心脏负担,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。2、怎么喝其实不仅运动中需要补充水分,运动前、运动后也都应该注意。具体说来,运动前应该喝2杯水(300~400ml);运动中,每15~20分钟,喝半杯水(100ml左右);运动后,喝3杯水(500~600ml)。喝水时切忌豪饮猛灌,应该分多次少量饮用。正确的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝,这样才能达到良好的吸收效果。饮水的温度以接近室温为宜,要想达到降温解渴的效果,最佳的水温是10℃左右,低于5℃就会对肠胃和呼吸系统造成刺激,引起消化系统的疾病。3、有谁不宜喝在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将他们排出体内。对于一个肾脏机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿。过量的钠元素还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的儿童也不宜饮用运动饮料。4、运动饮料的主要成分及作用碳水化合物:亦称糖类,是人体热能最主要的来源。它在人体内消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收利用,葡萄糖能迅速被氧化并释放出能量。它还是构成机体的成分并在多种生命过程中起重要作用。热量:用于维持人的基础代谢,弥补人因运动喝生活而消耗的能量,因而是不可或缺的。热能摄入不足或过量都对健康不利。热能长期摄入不足,人体处于饥饿状态,体内贮存的糖消耗殆尽,脂肪喝蛋白质即被转化为热能,出现一种负氮平衡,人体的肌肉喝内脏萎缩,体重显著减轻,消瘦乏力,严重者可危及生命。钠、钾:以氯化钾、氯化钠、氯化镁等形式出现的电解质,体液成分中有一部分就是电解质。人体如果缺乏电解质,许多生理机能都会受到影响,人体水分和酸碱度的平衡也会遭到破坏。电解质中最重要的是钠、钾、氯这三种元素,其次才是镁和钙,它们溶于水后,分解成带电的离子,在体内庞大的网络中起到“通信兵”的作用。利用导电的功能使心脏跳动,肌肉产生力量,神经将信息传递到身体各部位,氯还是胃酸的成分之一,有足够的胃酸才能保证消化的正常进行,并且有助于消灭事物中的有害细菌。而镁和钾都能有效维持心脏的规律跳动,稳定血压,与心脏健康紧密相关。此外运动饮料中还可能含有谷氨酸、维生素C、烟酰胺(维生素B5)、泛酸(维生素B3)、肌醇、维生素B6、维生素B12等,均有不同作用。5、目前市场主要运动饮料产品一览激活活性维生素水饮品(杭州娃哈哈集团)宝矿力水特电解质补充饮料(天津大冢饮料公司)佳得乐运动饮料(上海波蜜食品公司)脉动维生素饮料(广东乐百氏公司)力水运动饮料(上海锦江麒麟饮料食品公司)维体运动饮料(上海三得利梅林食品公司)怡冠运动饮料(广州润田怡冠保健品公司)体饮平衡饮料(浙江巨能东方控股公司)“办公室一族”不宜喝运动饮料 时下,运动饮料颇受喜欢赶时髦的年轻人的青睐,但一些医学业内人士质疑,运动饮料是给刚做过运动、大量出汗的人喝的能补充体能消耗的饮料,对于长期坐在办公室工作的白领来说,并不是最适宜的。市食品药品监管部门有关人士指出,目前国家尚未有关于运动型饮料的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、高温环境下作业工人喝的饮料。很多常在空调房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家卫生标准,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料。上海胸科医院心内科专家兼急诊科主任蒋锦琪教授认为,运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群,普通人如果每天的运动时间不超过1小时,就没有必要喝这种饮料。如果运动量大、时间长,且出汗量大(在超过一升时),才推荐饮用运动饮料。从不良反应角度来说,不适宜人群盲目喝运动饮料,其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,引起心脏负荷加大、血压升高,造成血管硬化、中风等,肾脏功能不好者应禁用。运动饮料
什么是真正的运动饮料! 运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。 适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。 运动饮品如何买? 目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分
,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分
偏高,还是充气饮料。 专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市
中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸
等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体
包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。 现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质
约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液
、皮肤
和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素
,并且调节体内水分的平衡等等。 运动饮料你的需要 在运动中补液
是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度
相对较高的果汁及果汁饮料
由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。 一定的糖含量 糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏
中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖
为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸
水平,增加肌肉
力量和做功量。 适量的电解质 大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水
在血管中的停留,使身体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。 低渗透压 要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压
低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类
和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐
等,仍能保持低渗透压。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精 碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料
有可能引起胃痉挛
甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用
,会进一步加重体液
的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。 有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素
,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇
,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。 由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管
机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。自制运动饮料 一、自行配制运动饮料:找几只空矿泉水瓶,按每100毫升水中放6%-7%的糖(最好选用添加了维生素
的葡萄糖
,超市有售),1%-2%的盐,感觉微甜或微咸就可以了。既经济又有效,建议大家试一试。什么时间
喝也有学问:专家告诉我们科学补液的方式是运动前、中、后都补。 如果您是做一个小时的运动,一般要在运动前1-2个小时,补充500毫升的运动饮料,运动的过程当中呢,每隔15-20分钟,补充120-240毫升,运动结束2个小时内,还应该补充500毫升的运动饮料。 二.氨基酸运动饮料 本制品
味道
浓厚,风味
好,在体内吸收后,氨基酸直接在血液中运行送到各个器官,供给肌肉的需要,提高肌肉运动的机能。配方
一 1、配方:支链氨基酸 20克、柠檬酸 1克 、水适量、维生素和矿物质 10克、砂糖 100克 、蛋黄卵磷脂 8克、钠酪蛋白 10~60克 。 2.制法:将上述物料混合后,用纯水
制成1升溶液
,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。 配方二 1.配方:砂糖 50克 、支链氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、维生素和矿物质 10克、钠酪蛋白 35克、纯水 适量、柠檬酸 少许 。 2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口。 三. 自行车是一项较剧烈的运动,骑一、两个小时通常会大汗淋漓。汗液中98%至99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和体温调节障碍,也会引起酸性
代谢产物
的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞
中缺乏钾和镁为特征。 研究表明,镁能促进糖原分解,加速能量代谢,提高运动成绩
。缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸
,肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物
的产生,是肌肉运动所必须的。因此,运动时宜饮含糖量5%以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性
饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮纯水是不合适的。关于运动饮料1、为什么要喝夏天
气温走高,日平均气温
都在35℃以上,再加上剧烈的运动,人体内会产生大量的热量
,机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不即使进行补充就会引起水分不足,而水分不足会使体内温度升高,加重心血管系统的工作负担,妨碍体温调节,降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化,这个时候,光是喝水解决不了问题,因为水是低渗透压的,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕
、恶心,全身
无力,医学上也称水中毒
。出汗后适合饮用的是含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,躺分含量8~12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能更迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时,还有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生,减轻运动时人体的心脏
负担,对运动中的能量供给和运动后的体力
恢复都大有好处。2、怎么喝其实不仅运动中需要补充水分,运动前、运动后也都应该注意。具体说来,运动前应该喝2杯水(300~400ml);运动中,每15~20分钟,喝半杯水(100ml左右);运动后,喝3杯水(500~600ml)。喝水时切忌豪饮猛灌,应该分多次少量饮用。正确的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝,这样才能达到良好的吸收效果。饮水
的温度以接近室温
为宜,要想达到降温解渴的效果,最佳的水温
是10℃左右,低于5℃就会对肠胃
和呼吸系统造成刺激,引起消化系统的疾病。3、有谁不宜喝在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将他们排出体内。对于一个肾脏
机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿
。过量的钠元素
还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的儿童
也不宜饮用运动饮料。4、运动饮料的主要成分及作用碳水化合物:亦称糖类,是人体热能
最主要的来源。它在人体内消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收利用,葡萄糖能迅速被氧化并释放出能量。它还是构成机体的成分并在多种生命过程
中起重要作用。热量:用于维持人的基础代谢,弥补人因运动喝生活而消耗的能量,因而是不可或缺的。热能摄入不足或过量都对健康不利。热能长期摄入不足,人体处于饥饿
状态,体内贮存的糖消耗殆尽,脂肪
喝蛋白质即被转化为热能,出现一种负氮平衡,人体的肌肉喝内脏萎缩,体重
显著减轻,消瘦乏力,严重者可危及生命。钠、钾:以氯化钾、氯化钠
、氯化镁
等形式出现的电解质,体液成分中有一部分就是电解质。人体如果缺乏电解质,许多生理机能都会受到影响,人体水分和酸碱度
的平衡也会遭到破坏。电解质中最重要的是钠、钾、氯这三种元素,其次才是镁和钙,它们溶于水
后,分解成带电的离子,在体内庞大的网络中起到“通信兵”的作用。利用导电的功能使心脏跳动,肌肉产生力量,神经将信息传递到身体各部位,氯还是胃酸
的成分之一,有足够的胃酸才能保证消化的正常进行,并且有助于消灭事物中的有害细菌
。而镁和钾都能有效维持心脏的规律跳动,稳定血压,与心脏健康紧密相关。此外运动饮料中还可能含有谷氨酸、维生素C、烟酰胺(维生素B5)、泛酸(维生素B3)、肌醇、维生素B6、维生素B12
等,均有不同作用。5、目前市场主要运动饮料产品一览激活活性维生素水饮品(杭州娃哈哈集团)宝矿力水特电解质补充饮料(天津大冢饮料公司)佳得乐运动饮料(上海波蜜食品公司)脉动维生素饮料(广东乐百氏公司)力水运动饮料(上海锦江麒麟饮料食品公司)维体运动饮料(上海三得利梅林食品公司)怡冠运动饮料(广州润田怡冠保健品公司)体饮平衡饮料(浙江巨能东方控股公司)“办公室一族”不宜喝运动饮料 时下,运动饮料颇受喜欢赶时髦的年轻人的青睐,但一些医学业内人士质疑,运动饮料是给刚做过运动、大量出汗的人喝的能补充体能消耗的饮料,对于长期坐在办公室工作的白领来说,并不是最适宜的。市食品药品监管部门有关人士指出,目前国家尚未有关于运动型饮料
的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、高温环境
下作业工人喝的饮料。很多常在
空调
房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家卫生标准
,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼
、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料
。上海胸科医院心内科专家兼急诊科主任蒋锦琪
教授认为,运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群,普通人如果每天的运动时间
不超过1小时,就没有必要喝这种饮料。如果运动量
大、时间长,且出汗量大(在超过一升时),才推荐饮用运动饮料。从不良反应
角度来说,不适宜人群盲目喝运动饮料,其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,引起心脏负荷
加大、血压升高,造成血管硬化
、中风等,肾脏功能不好者应禁用。二、绿茶饮料神仙喝法?
1.
直接喝:把绿茶饮料150毫升倒入在杯子当中,然后直接喝即可,这样就是最纯正的味道。
2.
加冰块:杯子当中放入绿茶饮料150毫升,然后再放入冰块50克,混合搅拌均匀即可饮用。
3.
加入酸奶:杯子当中放入绿茶饮料50毫升,再加入酸奶50克,混合搅拌均匀,这样喝起来味道特别独特,既有酸奶的酸甜味,又有绿茶的茶香味道。
三、跑步完喝什么?
在跑步后,补充足够的水分和电解质是非常重要的。以下是一些建议的饮料,可以帮助您在跑步后恢复:
1. 水:跑步后,补充足够的水分是至关重要的。喝水可以帮助您补充因出汗而流失的水分,保持水合状态。
2. 椰子水:椰子水中含有丰富的电解质,如钾、钠、钙、镁等,以及天然糖分,有助于补充跑步后流失的电解质和能量。
3. 运动饮料:运动饮料如佳得乐、脉动等,含有电解质和糖分,可以帮您补充跑步后流失的水分、电解质和能量。选择运动饮料时,请注意标签上的营养成分,选择低糖、低热量的产品。
4. 巧克力牛奶:巧克力牛奶含有蛋白质、碳水化合物、电解质等,可以帮助跑步后恢复。选择低糖、全脂的巧克力牛奶,以确保您获得足够的营养。
5. 自制电解质饮料:您可以自己制作简单的电解质饮料,如稀释的果汁、柠檬水、盐水等。这样可以更好地控制糖分和电解质的摄入。
跑步后喝水和补充电解质的时间取决于您的运动强度和持续时间。一般来说,在跑步后立即喝水是正确的,但对于长时间、高强度的运动,可能需要在跑步后过一个小时或更长时间再喝水,以避免胃部不适。在补充水分和电解质的同时,也要注意适量进食,帮助身体彻底恢复。
四、孕妇能喝绿茶饮料吗?
孕妇在怀孕期间也是可以适当的喝绿茶饮料的,千万不能多喝,因为喝多了很可能会引起肚子的疼痛,孕妇在怀孕期间可以多吃一些新鲜的水果跟蔬菜,比如苹果,橘子,梨,香蕉等等,也要补充一些蛋白质,可以喝排骨汤,鲫鱼汤,鸡汤之类的,然后一定要注意多休息。
五、为什么隔夜绿茶不能喝,而绿茶饮料可以放很久都可以喝?
什么才是隔夜茶?是隔6小时,12小时,还是24小时?
隔夜茶,是一个常见的口头说法。
在很多人的理解里,前天晚上泡开过的茶,放到第二天再喝就算隔夜茶。
但是这样的界定方式未免太模糊,不够严谨,范围难以确定。
从隔夜茶的本质上入手,隔夜茶是茶叶泡开后,再静置较长一段时间的茶水以及茶渣。
按个人角度理解,隔夜茶只是一个统称,泛指所有久置后变得不新鲜的茶汤。
不论是隔6小时,还是隔12小时,都可以归入隔夜茶范畴。
并且不仅是前天晚上泡开后,放到第二天再去喝,算隔夜茶。
一早六七点起来泡了一大壶茶,放到中午或者下午再继续喝,中途起码隔了小半天,这样的情况也属于“隔夜茶”。
何况,白天气温普遍比夜间高,而气温越高,泡开出来的茶汤越容易遇上变馊、变味的问题。
所以,大家在喝茶时,可别再狭隘地将隔夜茶理解成隔了一晚上的茶。
类似后者的情况,更需要多留意!
《3》
前天晚上泡的茶,第二天还能喝吗?
假设晚上8点、9点泡的茶,放到隔天早上8点多钟,那么中途间隔的时间在12小时上下。
在这种情况下,隔夜茶能喝吗?
实事求是说勉强能喝。但是不好喝,不建议喝。
之前在一档官媒节目里,曾经专门辟谣过“隔夜茶,毒如蛇”一说。
用实验数据证明,放置了12小时的茶,亚硝酸盐含量低于国家饮用水卫生标准。
但是,从日常经验看,隔夜后的茶汤滋味会明显变差。
任何的好茶,不管是绿茶、红茶、白茶、乌龙茶。
一旦将它们隔夜后,原本引以为傲的鲜香爽口、清甜鲜醇、香气馥郁、回甘生津等茶味,一应打了折扣,并不好喝。
尤其是,在领略过一款好茶在刚冲泡出来时的“风味巅峰期”之后。
再去喝隔夜茶,会产生强烈的对比反差。
曾经沧海难为水,除去巫山不是云。
由俭入奢易,由奢入简难。
经过一前一后的对比,但凡是对喝茶风味有讲究的老茶客,都不会愿意喝隔夜茶。
因为这样做,太容易破坏一款好茶给人留下的美好印象。
相见不如怀念,不仅适合人与人,也适合人与物。
喝隔夜茶,既不能带来美好愉悦的茶味体验,又容易造成落差感,进而影响到品茶的好心情。
要是单纯为了解渴,与其喝隔夜茶,不如选择白开水!
如果觉得,将隔夜茶倒掉不喝,实在浪费。
那么不妨想想,将一款泡好的茶冷落在一旁,放到隔夜后才想起喝茶。
这一前一后对比下,哪个才是浪费?
为了不错过好茶的绝佳风采,与其亡羊补牢,纠结隔夜茶还要不要喝?更靠谱的方式是,尽量不留隔夜茶。
不将茶汤久置,趁着一杯好茶风味正好时,早点喝完才是正道!
《4》
久置不新鲜的茶汤,会出现哪些问题?
隔夜茶不值得喝,这点早已是茶圈共识。
因为在放置较长一段时间后,隔夜茶会出现不少状况。
比如,茶香变寡淡。
袅袅茶香,属于一种气体,是可挥发物。
当你用沸水泡茶时,刚刚冲泡出来的茶汤,茶香四溢,特别好闻。
但如果在泡好一杯茶后,手头临时有事,接了大半小时的电话,再回来继续喝茶时,茶香就比之前淡了许多。
可见别说隔6小时、12小时,就算隔了一、两个钟头,好茶的茶香馥郁程度也会明显下降!
六、中考跑步喝什么饮料好?
红牛饮料。 先说以下红牛的成分:红牛配方有三大类,已在罐侧明示,一是B族维生素,二是人体必需的氨基酸,三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克。红牛属于功能类的饮料,具有提神,抗疲劳作用,是运动饮料的一种。但儿童不宜喝,因为儿童处于生长发育期,具有提神作用的饮料会影响他们休息,妨碍发育。
七、跑步时喝什么饮料好?
答:喝电解质饮料好。在跑步运动过程中中,人体会排很多汗液,同时部分矿物质也会随汗液排出,喝电解质饮料有助于人体补充微量的矿物质
八、什么饮料适合跑步时喝?
跑步时可以喝一些运动饮料,比如:蓝瓶尖叫,注意是蓝瓶的。这种尖叫西柚口味,属运动饮料,补充了运动中易损失的矿物元素,富含人体每日所需营养素;另外补充了大豆活性肽,利用它能直接为人体吸收的特点,可以在较短的时间内迅速恢复运动疲劳,促进体力恢复。我本人打球必带一瓶尖叫,主要为的就是补充电解质。尖叫是专业的运动饮料,不含有脂肪,以及仅含有少量糖分,所以不用担心能量摄入过高的问题。跑步减肥的往往需要消耗大量的水和无机盐,所以运动饮料往往不能完全解决饮水的问题,可以配合饮用白开水+少量食盐+少量白糖,效果更好。
注意:跑步前不能喝水或是其他饮料,也不可以进食,最好是在跑前30分钟喝水或者葡萄糖。
九、跑步以后建议喝什么饮料?
喝矿泉水最好(也是饮料,因为矿泉水中有很多矿物质,能很好的补充运动后的物质流失)
那些碳酸饮料等非纯水饮料最好少喝,因为里面多少有些混水化合物(糖),虽然喝了一时爽,但其强制使胰岛等器官运行,会损害身体健康。
喝少量的含钠,钾的饮料也可以,它们可以调节体内水的均衡,但还是多喝水哦。
十、跑步喝什么饮料补充能量?
一般情况下,跑完步能喝多肽型饮料和纤维型的饮料,因为运动会消耗大量体内营养物质,造成水分的流失。可以通过适量饮用多肽型功能饮料,摄入所需的氨基酸,补充流失掉的水分和糖分。
多肽型含糖量较高、热量也较高,剧烈运动后可以快速恢复体能,并且对减缓肌肉疲劳有一定的促进作用。
同时因为多肽型饮料的氨基酸含量较高,可以使长期运动的人,更好地提高免疫力,抵抗疾病的侵袭。
而纤维型的饮料,因为其含糖量和热量较低,比较适合需要减肥的人群饮用,慢跑或者老年人运动量不大的情况可以喝此类饮料。