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武夷水仙茶属于什么茶?

富硒茶叶 2024-11-07 19:59 红茶 0

一、武夷水仙茶属于什么茶?

武夷山水仙茶是闽北乌龙茶品种之一,属于历史名茶,其茶叶条索肥壮、叶色青翠黄绿、茶汤颜色橙黄、口感醇厚清香,制作武夷山水仙茶时,要经过晒青、做青、炒青等步骤,冲泡过程中,要使用七十度的热水。

武夷山水仙茶属于哪种茶

1、闽北乌龙茶

武夷山水仙茶属于闽北乌龙茶中的一类品种,由于其茶树名为水仙,且产自武夷山,因此称为武夷山水仙茶,其茶叶颜色为黄绿色、条索紧实匀称,茶汤为橙红色,口感醇厚,回味甘甜。

2、制作工艺

制作武夷山水仙茶,要经过晒青、做青、炒青、初揉等工序,其中采摘水仙茶叶时,要以一芽三叶为标准,且茶叶要轻收轻放,以免受损,做青过程中,要保证环境的湿度低、温度高,便于将茶叶中的水分蒸发。

3、冲泡方法

冲泡武夷山水仙茶时,可以使用七十度的热水烫一次茶杯,然后向杯中倒入三分之一的热水,再将茶叶放入其中,等待茶叶完全浸入水中后,再次注入热水,使茶水七分满即可

二、俏武夷老枞水仙是红茶吗?

老枞水仙不是红茶,是武夷岩茶中的一种,属乌龙茶。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表。

老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树,在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味,抓老枞的枞味,主要有三味:木质味、青苔味、糙米味。

三、水仙茶是红茶还是绿茶?

都不是哦~ 肉桂和水仙属于乌龙茶 乌龙茶按产地分可分为:福建闽南(安溪铁观音等) 福建闽北(武夷岩茶) 广东 台湾 这两种就属于武夷岩茶系列 产地在福建武夷山,是武夷岩茶的两大当家品种

四、武夷水仙茶的诗句?

敢乞君候分数饼,暂教清兴绕烟霞。宋耶律楚才

  于今贡茶,惟有武夷雨前最胜。明许次纾

  幔亭峰下御园旁,贡入春山采焙乡,

  云蒸雨润成仙口,器洁泉清发异香。清查慎行

  武夷和雨采春丛,嫩叶蒙茸,佳名千古重,卢仝曾称颂,七碗自清风。明陈铎

  茶出武夷,其品是佳。明王应山

  仙翁遗石灶,宛在水中央

五、武夷水仙是什么茶?

武夷水仙是乌龙茶,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”之美称,具有茶形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香气浓锐的特点,冲泡后汤色浓艳带深橙黄色、叶底软亮、叶缘红点鲜红、味浓醇厚、喉韵明显、回甘清爽。

六、蓝底水仙是武夷水仙茶中的王者?

武夷兰底水仙其实就是武夷水仙茶,而武夷水仙茶属于乌龙茶中的一种。至于叫为什么叫兰底水仙,这是因为兰底是武夷水仙茶的香气之一,所以带有兰花香的水仙茶就被叫做武夷兰底水仙茶。武夷水仙茶最常见的花香香气还有栀子花香、夜来花香,而兰花香是最为高级的水仙,也被称为水仙王!兰花香,是武夷水仙最常见的一种香气。“本是馨香比君子”,兰花的香气是馥郁芬芳的,幽幽一缕,不绝于室。

而武夷水仙的兰花香,不是肉桂的夺人之香,锐利之香,细嗅之,是幽幽的,淡淡的,轻轻的,但却长长的。

七、武夷岩茶老枞水仙是红茶还是绿茶?

答:福建武夷山武夷岩茶枞水仙是经过发酵的红茶,能减肥降血脂。

八、武夷印象水仙是什么茶?

乌龙茶。武夷印象水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。

武夷山由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。

九、武夷肉桂是什么茶,武夷肉桂是红茶吗?

武夷山肉桂是乌龙茶,既不属于红茶也不是绿茶,是乌龙茶,半发酵的茶。从发酵程度来看,它是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的茶。

它和正山小种红茶都是武夷山的杰作,在茶界享有盛名。

民间有“香不过肉桂,醇不过水仙”之说,可见它在茶友心目中的江湖地位。

十、武夷星水仙属于什么茶?

武夷水仙是乌龙茶,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”之美称,具有茶形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香气浓锐的特点,冲泡后汤色浓艳带深橙黄色、叶底软亮、叶缘红点鲜红、味浓醇厚、喉韵明显、回甘清爽。

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