制酸之最?
一、制酸之最?
答:就是在水里放白醋和开水结合,这样的酸水最简单。
制盐酸的方法有多种,常见的有:
1.食盐(NaCl)和浓H2SO4放人蒸馏釜中加热制取硫酸钠(Na2SO4),并将逸出的刺激性气体用水吸收得到一种酸性溶液,就是盐酸了。
2.用盐卤(主要成分是MgCl2)水解制取盐酸.反应方程式可表示为,2MgCl2+H2O===MgO·MgCl2↓+2HCl(反应条件为:加热到110-120℃)
3.另外还可以用先制取HCl的气体,这个方法就多了,最简单的H2+Cl2=2HCl(条件是点燃或者光照都可以。)不过此法较容易爆炸,不知道合适配比及注意事项会不易控制,不推荐),合成氯化氢气体之后再冷却,溶于水就生成盐酸。
二、蜂蜜抑酸还是制酸?
蜂蜜是制酸!蜂蜜的主要成分是糖分!如果胃酸过多或者胃不好的人要少吃!过多食用会导致胃酸过多!在喝蜂蜜水的时候避免空腹和因为蜂蜜水当中含有糖分,可能会加速胃酸分泌,胃酸分泌过多就会伤害到胃黏膜,导致体内酸性增加引起胃部疾病。
三、茶叶排酸吗?
可以降酸,饮用茶叶可以达到一定降尿酸的效果,因为茶叶为碱性,所以饮用后,可以从一定程度上抑制尿酸的形成。
四、酸的茶叶叫?
观音酸
22%结果提及
红茶
22%结果提及
武夷酸
16%结果提及
武夷岩茶
13%结果提及
青王酸
12%结果提及
熟普洱茶
9%结果提及
绿茶
6%结果提及
2.铁观音(观音酸) 有一种拖酸工艺做成的铁观音。拖酸茶是一种有明显酸味的茶工艺,上等的这类茶,品尝起来会有酸酸的感觉,而且很多人都会把这种味道称为观音韵。而一些为了追求效率和产量的商家,发酵往往不足,就直接下锅杀青了,这样容易形成
五、茶叶炒制方法?
以下是一般的茶叶炒制方法:
1. 采摘:选择品质良好的茶树,采摘嫩叶,嫩枝。采摘时间要在天气回暖、气温稳定的上午。
2. 摊放:把采摘好的茶叶散成一层,晒几个小时,让它们更透气。
3. 炒青:将晒好的茶叶放入炒锅中翻炒,并控制温度。炒青的目的是将水分和草味挥发掉,使茶叶变得香气十足。
4. 揉捻:炒好的茶叶放入揉捻机中进行揉捻。揉捻的目的是破坏茶叶细胞,促进茶叶中的酶类分解。
5. 二次炒制:揉捻好的茶叶放入锅中炒制第二次。炒制时间越长,香气越浓郁。
6. 干燥:将炒制好的茶叶晾晒一段时间,将其干燥,便可成为口感香浓的茶叶。
不同种类的茶叶炒制方法可能略有不同,但以上步骤是通用的。炒制茶叶需要控制好温度和时间,以便得到优质的茶叶。
六、如何炒制茶叶?
用铁锅炒制绿茶的程序:
1、洗锅,生火烧热锅;
由于茶叶需要烘焙,量也较大,所以最好选用柴火灶。把锅洗净,生火并将锅烧热。
2、炒青;
倒入采摘回来的茶叶,用竹筷反复翻动,直到将茶叶炒软,此时需大火。
3、装入簸箕;
将炒软的茶叶盛出,装入簸箕。盛出茶叶后,将锅洗净。
4、揉搓(搓茶);
擦茶需趁热,用手反复揉搓,跟揉面差不多。将手在冷水中浸湿,这样就不怕烫啦。当茶叶揉搓成一团,感觉茶叶也凉了后,将揉成团的茶叶散开,这一遍搓茶就算结束啦。
5、重炒并重复揉搓;
将搓好的茶,放入热锅中再炒热。同样用筷子来回翻动至,直到茶叶充分加热,后再装出揉搓。重复5遍炒、搓过程才能制出好茶。
6、烘焙制干;
经过五遍反复炒、搓过程后,将最后一遍搓过的茶,放入热锅内,来回翻动五——十分钟,接近干燥时需停止翻动,避免碎。最后熄灭明火,用灶内余烬烘干即可。
七、怎样炒制茶叶?
制茶过程: 萎凋:置于竹编竹篾上方,摊凉于无直射阳光的通风干燥处,鲜叶水分降到65%左右。
杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,炒制后利于揉捻成形。
摇青:把茶叶置于摇青器具中,通过转动,茶叶与机械摩擦,造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,形成茶所特有的香高味醇品质。
揉捻:分为机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎,使茶汁在冲泡时易溶于茶汤,提高浸出率,使茶叶成条。
烘焙:目的是蒸发叶内多余水分,定型、产香。
干燥:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度地保留茶叶中的有机质和活性物质。
焖黄:焖黄是使黄茶形成金黄的色泽和醇厚茶香的关键工序。湿度和温度越高,变黄的速度越快。
叶子含水量的多少和叶表温度是影响焖黄的主要因素。
渥堆:是普洱熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵。 拓展资料: 制茶制造过程 制茶红茶: 鲜叶>萎凋>揉捻>发酵>干燥>红茶 发酵: 发酵是制造红茶的关键,又称『渥红』,因叶片中含有生物催化剂『多酚氧化酶』,这种酶在高温下会失去活性,所以红茶不经过杀青,所以酶保持了高度的活性。
另外茶叶中含有一类叫做『茶多酚』的无色物质,茶多酚在多酚氧化酶的催化下,很容易氧化,变成红色的化合物,这种化合物一部分溶于水,变成红色的汤,一部分不溶于水,累积在叶片中变成红色,红茶的红汤红叶即如此形成的。 分类:
1.小种红茶:红汤红叶,有松烟香,为似桂圆汤。
熏焙:茶叶薄摊于竹筛中,地上堆松材,以明火燃烧,使茶叶吸收大量松烟香味。
2.功夫红茶:发酵至叶色变铜红才能烘干,掌握火温烘至甜香浓郁才是优质产品。
(1875年后才有此制法)
3.红碎茶:揉捻时用机器将叶片切碎,成颗粒形碎片。 红茶制法于绿茶之后,约1650年前后才有。
制茶青茶: 鲜叶>晒青>摇青>凉青>杀青>初揉>初烘>包揉>复烘>干燥>青茶(乌龙茶) 属半发酵茶,介于红茶与绿茶之间的茶类。1855年前后才有此种制法。
制茶白茶: 鲜叶>晒干(或用文火烘干)>白茶 采摘细嫩茶叶,叶背多白茸毛的茶叶,加工时不炒不揉,使白茸毛在茶外表完整的保存下来。
1.银针:又称白毫银针。
2.白牡丹:采摘一芽二叶,萎雕后直接烘干,叶背呈白色,叶面银色,形似牡丹而得名。
3.贡眉:采摘一芽二三叶。
4.寿眉:制造时先经抽针,抽摘出之茶芽做银针,其它叶片制贡眉,制造时使叶缘微卷曲,完整的保留叶背的白茸毛,叶片似老寿星的眉毛而得名。
白茶性凉,具退热降火之功 制茶黄茶: 鲜叶>杀青>揉捻>闷堆>干燥>黄茶 黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成,主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。 制茶黑茶: 鲜叶>杀青>初揉>渥堆>复揉>干燥>黑茶 黑茶由于原料粗老,加之制造过程中一段堆积发酵时间较长,因而叶色多呈暗褐色,故称黑茶。 制茶花茶: 将毛茶与花一层层的堆放,经过几个小时,待茶叶吸收了花香之后,将茶叶与花分开,分别烘干之后,再将花朵加到茶叶中即是花茶。以茉莉花为例:50公斤茶叶,大约配15~40公斤的茉莉花。 茶谱中记载,茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲、桔、栀子、木香、梅花皆可作茶。 注:以上各种茶,因品质特征各有不同,加工方法也千变万化,一般有初加工与精加工之分;初加工的产品一般称为毛茶(或初制茶),将毛茶加工成为精制茶或成品茶。 将各种毛茶或精制茶,用香花熏制后得到的产品称为花茶。毛茶经蒸汽处理,在模中压成各种形状,称为紧压茶。 :--茶
八、油茶叶子能制茶叶么?
可以的。油茶树和茶叶树,是两种不同的植物,油茶的果子可以榨成茶油,用来做菜;油茶叶可净化空气,绿化环境,并兼有药用价值。
九、炒制茶叶与原茶叶区别?
两者的区别在于味道。经过煸炒的茶叶的能够很好的释放香味,炒过的茶叶,会破坏其细胞组织,让更多的对人体有益的物质更容易冲泡出来,被人体吸收。没有炒过的茶叶会有一股青草味,会严重遮盖茶叶的香气。
炒茶也叫杀青,是通过高温破坏和钝化茶多酚等的酶促氧化,蒸发水分,使茶叶变软,便于揉捻成型,同时散发香味。
十、制酸尾气标准?
硫酸尾气so2国家标准是400mg/nm3。
制酸工艺尾气中主要含有SO2、SO3和NOx等对大气环境有污染的尾气。选择性催化还原方法(SCR)是对下游工艺装置的一项处理工艺。
其中于含有NOx的尾气中喷入氨,尿素或者其它含氮化合物,使其中的NOx还原成N2和水,再经脱硫反应处理SO2和SO3后予以排放。
还原反应在较高的温度范围(850—1100℃)内进行,不需要催化剂,称为选择性非催化还原(SNCR);还原反应在较低的温度范围(315—400℃)内进行,需要催化剂,称之为选择性催化还原(SCR)。