极白与一般白茶区别？

一、极白与一般白茶区别？

极白茶本不是安吉当地品种，而是从外地引种过来而后取的名称。

极白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

极白茶在冲泡之后，明显可以看出茶汤颜色是偏向于黄绿色比较多的。极白茶冲泡口感，是属于比较柔和细腻温润的类型。

白茶是一种轻微发酵的茶，属于六大茶类中的一种。白茶的加工不需要杀青，只需要萎凋，所以它很好的保留了茶原有的清香，对于口味比较淡的来说，喝白茶是一种极致的享受，茶汤色泽好，口感极佳，回味甘甜。

二、极白茶与奶白茶的区别？

茶叶形状不同

虽然奶白茶和极白茶两者从外形上来看，没看出多大的区别，但是如果仔细观察的话，大家会发现，奶白茶的叶脉会更加清晰，但是因为极白茶本来的茶叶色泽问题，所以大家会发现，如果不仔细观察叶脉，是比较难发现的。

茶汤颜色不同

大家在冲泡奶白茶和极白茶两者的时候，会发现大有不同，因为奶白茶的茶汤所呈现的为嫩绿色或者是翠绿色比较多，但是极白茶在冲泡之后，明显可以看出茶汤颜色是偏向于黄绿色比较多的。

香气味道不同

干茶叶的状态下，大家是比较难从香气味道去分辨奶白茶和极白茶的，但是如果是冲泡之后，两者的不同是非常大的，首先来说奶白茶，味道较为的高昂，也有人说是刺激，而极白茶，则是属于比较柔和细腻温润的类型，奶白茶和极白茶两者的香气味道可以说是两个极端。

三、极白和白茶区别？

极白是奶白茶，又名黄金芽。安白茶就是安吉白茶。吉白茶常常被人误以为是六大类茶中的“白茶”，其实安吉白茶是正儿八经的绿茶，用的是绿茶的制作工艺（6大类茶都是按照制作工艺进行区分），只是他的茶青比较特殊，来自于白化的“白叶一号”。

“白叶一号”的茶青，刚开始呈现奶白色，随着气温的升高变成白绿相间，直至变为全绿为止。正是由于白化这个特点，使得安吉白茶中的氨基酸含量比其他绿茶高出不少，这也就决定了安吉白茶最大的一个特点--口感鲜爽。也正是这个特点，最近几年安吉白茶越来越多的受到茶友们的喜爱。

那大家肯定会问，那我要买安吉白茶，哪个品牌比较好呢？比较推荐的有极白、芳羽、宋茗这几个品牌，这里给大家介绍一下极白的四款安吉白茶，分别是明前精品级、雨前领鲜四钻、领鲜三钻、极白玉螺，让大家对极白安吉白茶怎么样有个大致的了解。

四、安吉白茶奶白极白的区别？

奶白茶和极白茶都属于安吉白茶。

安吉白茶是属于绿茶类，而绿茶类的奶白茶，也有另外一个名字，那就是安吉黄金芽，除了奶白茶之外，安吉还有另外一款与奶白茶非常相似的极白茶，其实极白茶就是安吉白茶。

两种白茶的区别：1奶白茶的叶脉会更加清晰，2奶白茶的茶汤所呈现的为嫩绿色或者是翠绿色比较多，但是极白茶在冲泡之后，明显可以看出茶汤颜色是偏向于黄绿色比较多的。3奶白茶的味道较为的高昂，而极白茶，则是属于比较柔和细腻温润的类型。

五、荒山白茶与普通白茶的区别？

一、荒山茶的茶汤比同时期的生产的普通茶叶的汤色更浓，滋味醇厚。

二、荒山茶十分耐泡，有的能泡十多泡汤色和滋味依然不变。

三、荒山茶茶叶的叶底虽然小，但很肥厚，叶脉十分明显。

四、荒山茶的茶香很足，野味足（森林气息），装B的茶人称之为“茶气”足。

五、有茶人认为，荒三五年的茶树和荒几十年的茶树制成的茶，在汤色、滋味、香气、叶底也有区别。荒山茶的存放后，口感变化大，尤其是有一股类似兰花香气，很冲。

六、荒山茶的芽头会更长，嫩叶更窄些，芽叶长相不规则有长有短，也有被虫子吃掉，不过有一个特点是尾部有桔梗，桔梗是从茶树枝剥离下来留下的

六、花香白茶与普通白茶的区别？

花香白茶即功夫白茶，系应用高香型乌龙茶品种（如：金观音、黄观音、金牡丹、紫牡丹等）为鲜叶原料，按白茶基本加工工艺原理加工而成的特种白茶。但其工艺较常规的白茶更为复杂，也更难掌握，品质风格较传统白茶更为独特。

花香白茶色泽随品种不同而有所不同，普遍色泽偏深且茶芽的绒毛较少，较理想的产品其色泽墨绿带白毫，外形自然，硬实，汤色杏黄色透亮，叶底嫩黄完整自然。形成该品质风格主要是茶树品种与长时间的变温萎凋、二次烘制等因素的结果。

花香白茶的香气具有乌龙茶品种的天然花香，不仅闻得到，还融入到茶汤的味觉上；香气较浓丰富，而且幽长；品种不同花香明显不同。主要是品种和工艺双重因子决定的。

花香白茶滋味有白茶的共性，又有乌龙茶耐泡、滑口、饱满、回甘的风格。对于初识白茶的人具有很强吸引力。

七、安吉白茶极白和特白的区别？

安吉白茶分为精品、特等、一级、啦二级等品级，品质更低的一般不会对其进行评级售卖。

精品安吉白茶是一芽一叶初展，芽长于叶。特级安吉白茶是一芽一叶，叶底白脆。一级安吉白茶一芽二叶，叶底白绿。安吉白茶极白是白茶的一个品牌，特白是指的是安吉白茶中的特级等级

八、白茶工艺与普通茶的区别？

传统工艺和新工艺白茶最大的区别在于两方面：

第一，新工艺白茶由于经过揉捻，外形有一定的卷曲，叶张略有缩褶，不像传统工艺那样舒展。

第二，新工艺白茶由于经过揉捻，细胞壁被破坏，内质渗出，香气较传统工艺更浓郁一些，滋味也更厚一些；伴有轻微的乌龙茶的香气和红茶的滋味。

传统白茶加工工艺流程为：萎凋、干燥。由于整个加工过程不揉不炒，所以茶叶保持了完整，芽茶则密披白毫，色泽银灰绿，清甜，有毫香；叶茶则舒展松散，香气清纯。

传统工艺的老白茶干茶颜色黑褐略泛黄，带陈年毫香或药香，茶汤颜色橙黄透亮。

新工艺白茶是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻度揉捻制成。大约在1968年研制的一个新产品，现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。

新工艺白茶加工工艺流程为：萎凋、轻揉捻（指揉捻力度轻）、干燥。它的外形最大的特征就是叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。新工艺的老白茶红褐带少量毫，香气为纯正的蜜香或酸梅香，茶汤颜色橙红透亮。

▲传统工艺白茶

▲新工艺白茶

一般来说，新工艺白茶在前期还是会往好的方向转化的，大概在第5-7年，品质达到最佳，10年之后滋味就逐渐变淡了。但这并不是说新工艺白茶就一无是处了，它在早期的香气和滋味都是比较好的，而且在后期也还有一定的药用价值。

现如今，大厂一般不会去主动生产新工艺白茶，除非有客户定制。所以，目前市场上流通的白茶，大多还是传统工艺白茶，只有少量新工艺白茶。10年以上的新工艺白茶就更少啦！

九、安吉白茶极白的等级？

安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级，等级一次将降低，具体的等级要求如下：

精品安吉白茶：龙形安吉白茶外形上扁平，光滑，挺直，尖削，嫩绿显玉色，匀整，无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶条直显芽，芽壮实匀整，嫩绿，鲜活泛金边，无梗、朴、黄片。茶汤要求嫩绿明亮，香气嫩香持久，鲜醇甘爽，茶汤中叶白脉翠，一芽一叶初展，芽长于叶。

特级安吉白茶：此等级的龙形安吉白茶要求外形扁平，光滑，挺直，嫩绿带玉色，匀整，无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶则要求条直有芽，匀整，色嫩绿泛玉色，无梗、朴、黄片。同样特级安吉白茶的茶汤要嫩黄明亮，嫩香持久，鲜醇即可。同时要求叶底叶白脉翠，一芽一叶。

一级安吉白茶：这个等级龙形安吉白茶要求扁平，尚光滑，尚挺直，嫩绿油润，尚匀整，略有梗、朴、黄片;风形安吉白茶要求条直有芽，较匀整，色嫩绿润，略有梗、朴、片。茶汤上要求带点嫩绿明亮，清香醇厚即可。叶底要求叶白脉绿，一芽二叶即可。

二级安吉白茶：此等级的龙形安吉白茶要求尚扁平，尚光滑，嫩绿尚油润，尚匀，略有梗、朴、黄片即可;风形安吉白茶要求条直尚匀整，色绿润，略有梗、朴、片即可。茶汤同时茶汤绿明亮，尚清香鲜醇即可。同时对叶底的要求叶尚白脉翠，一芽二、三叶即可。

十、极白奶白茶句子？

清香悠悠白牧丹

闻香品茗如八仙

老白茶中生叶味

神韵精髓陶亦然