年代最久的茶砖？

一、年代最久的茶砖？

晋茶商发源地今吕梁市发现一块保存完整的 清代“三玉川”牌老茶砖，正面印有“三玉川制”四个篆体字。经鉴宝栏目专家蔡国声老师鉴定后认为该物品为“茶马古道”历史最早期的产品，是目前市场可见到的川字茶砖的最早版本。

——“三玉川”是山西祁县商号“大玉川”创立于清王朝康熙年后期，1736年在湖北省著名产茶地羊楼洞古镇设立分号“三玉川”，因此在早期生产的茶砖上会有“三玉川制”字样，茶砖主要销往英国、法国、比利时、美国，而北路经由库伦直上恰克图、伊尔库茨克，再经西伯利亚到莫斯科。至今恰克图博物馆还保留一块二百多年历史的“川”字牌茶砖。

二、茶砖的标准尺寸？

饼状茶砖1公斤，直径为23cm，普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输。

最常见的普洱茶茶型，一般重量是357g，每7块饼茶包装为1筒，故也称为“七子饼茶”。还有一类大小规格比一般饼茶要小，所以称为“小饼茶”，重量有100g、125g、150g、250g等。

三、米茶砖的制作？

米茶炒熟做成砖形状就好，吃的时候开水泡就可以了。

四、君山黄金茶砖的功效？

黄金茶是山茶，优于苦丁茶，是纯天然有机绿色保健饮品，该茶色泽翠绿，香气高雅。

《中国树木志》记载，野生“黄金茶”系蜡梅科植物，学名柳叶蜡梅，多年生灌木，产于钱塘江源头浙西境内海拔800米的深山老林里,一般生长在陡险的峭壁岩石上。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。

五、储存茶砖最好的器具？

您好，储存茶砖最好的器具是陶罐或瓷罐。这种器具可以保持茶砖的干燥和通风，同时防止光线和异味对茶砖的影响。建议选择没有釉面或釉面不太厚重的陶罐或瓷罐，以便茶砖能够透气。此外，储存茶砖的器具应放在阴凉、干燥、无异味的地方，远离阳光和热源。

六、苦丁茶砖的味道如何？探秘神秘茶砖

苦丁茶砖的味道如何？

苦丁茶砖，一种非常受欢迎的茶叶制品，历史悠久，拥有丰富的文化底蕴和独特的制作工艺。众所周知，茶叶的味道常常与茶叶本身的特性、加工过程以及贮存环境等因素有关。接下来，我们将探秘苦丁茶砖的味道，并揭示其背后的神秘之处。

苦丁茶砖的制作工艺

苦丁茶砖是一种特殊的茶叶制品，主要产于中国云南地区。制作苦丁茶砖的过程通常分为采摘、烘焙、压制和贮存等环节。在采摘阶段，茶农会选择新鲜嫩叶作为原料，以确保最佳的口感和香气。接下来，将茶叶进行烘焙，以使其干燥并增强香气。然后，经过专业的压制工艺，将茶叶压制成砖状，便于贮存和运输。最后，将茶砖存放在适宜的环境中进行贮存，进一步改善苦丁茶砖的口感和味道。

苦丁茶砖的口感和香气

苦丁茶砖的口感和香气是其吸引人的部分。由于经过压制和贮存的过程，苦丁茶砖的茶叶经历了发酵和氧化的过程，使其产生独特的口感和香气。苦丁茶砖的味道通常被形容为熟韵，具有浓厚的烟熏和陈年茶的气息。喝苦丁茶砖可以感受到其浓郁的口感和独特的茶叶香气，给人一种深沉、回味无穷的感觉。

苦丁茶砖的品饮方法

苦丁茶砖的品饮方法也是影响味道的重要因素之一。为了让苦丁茶砖最大程度地展现其独特的口感和香气，我们可以采用以下步骤：

• 1. 选用优质的苦丁茶砖，并确保其质量良好。
• 2. 使用开水冲泡苦丁茶砖，浸泡时间以5-10分钟为宜。
• 3. 倒入茶杯，欣赏苦丁茶砖的韵味。
• 4. 品尝茶汤，感受其口感和香气。
• 5. 根据个人口味，可以加入适量的糖或蜂蜜进行调味。

总结

苦丁茶砖是一种独特的茶叶制品，其口感和香气富有特色。独特的制作工艺和贮存方式赋予了苦丁茶砖丰富的层次和回味，成为茶叶爱好者们热衷的选择。品饮苦丁茶砖不仅可以享受到其独特的味道，也是体验茶文化的一种方式。欢迎您来品尝苦丁茶砖，感受其独特的魅力。

感谢您阅读本文，希望通过本文的介绍能够让您更好地了解苦丁茶砖的味道和魅力，并为您的茶叶选择提供参考。

七、茶砖是怎么制作的？

茶砖象砖头一样硬，选材和质地要粗老的多的茯茶，又作成砖的模样，就是砖茶了。

煮茶的时候要使劲砸开，干茶呈黑褐色，冲出的茶颜色橙黄或暗红。

八、茶砖和茶叶的区别？

在很多人的眼里，砖茶粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对砖茶看法颇多。

砖茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝砖茶？是因为砖茶独特的价值，砖茶的特色与其他茶叶大不相同。

1选料

每年的清明节前，漫山遍野的采茶人便争先恐后的赶着采春茶，春茶用来做鲜嫩的绿茶或红茶。即便是稍微次一点的茶，也要采摘一芽一叶，或者一芽二叶。

而砖茶却不是，砖茶要在第一波茶叶采摘半个月后，茶人们才开始收集制作原料，别的茶类弃之不顾的粗枝大叶却是砖茶的主要原料，往往将粗枝大叶连带长长的茶梗一块装进茶篓里。

2茶梗

对于砖茶的采摘标准中，对梗含量有明确要求。这主要缘于成品茶后期良性转化的需要。没有一定的含梗量，茶饼和茶砖缺乏一定支撑的空间，易压制得过紧，氧气不便供应，不利于后发酵，影响金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖。由此茶品便难以有一个好的品质。除此之外，泡制取茶，也不便于撬开。

砖茶的含梗量均有标准可依，例如普通茯砖茶的含梗量就需要小于等于20%，天尖含梗量应小于等于5%，贡尖应小于等于6%，生尖应小于等于10%。

3特殊金花

在加工过程中砖茶会产生一种独特的金黄色颗粒——金花，学名叫“冠突散囊菌”，是一种对人体非常有益的益生菌体。被列入国家机密，它有较强的降脂、降压、调节肠内代谢的特殊功效。

4生长土壤特别

“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤风化完全，石砾较多，杂色，通透性能好，富含有机质和各种矿物质营养元素。”让砖茶在生长的过程中有效品质成份和保健营养更丰富。

5喝茶与养生

江南的人一般喜欢喝绿茶，鲜嫩的绿茶在玻璃杯中一浮一沉，伴随着茶香的香味演绎出最曼妙的舞姿。绿茶喝它的鲜爽，越新鲜的绿茶越好喝，但绿茶保质期在一年左右，时间再长，绿茶的香气便慢慢消散。

但砖茶却不是，砖茶可以煮着喝，作为100%后发酵茶，在100℃的高温可以把砖茶的营养成分全部发挥出来，所谓一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精华；同时砖茶没有保质期，越老越好，越陈越香。不仅好在口感，更好在其养生价值。所以砖茶也被称为“能喝的古董”。

不影响睡眠，与红茶、绿茶相比，砖茶的咖啡碱、茶多酚含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加，香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都明显减少。所以，喝砖茶不会引起失眠。砖茶含有的茶氨酸是一种脑内神经传递基质，具有调节大脑兴奋或镇静的功能，让人提高睡眠质量。

九、怎么开很硬的茶砖？

首先准备一只茶盘或干净棉纸、一把茶刀，之后将坚硬的砖茶拿出，竖立放在平整的茶盘内，沿着茶砖的边缘接缝处，将茶刀用力插入茶砖，接着稍用力左右滑动，化开一道弧度，使茶砖表面的茶层与茶砖脱开，然后再轻微用力（前后抬起），即可撬开。

十、绿茶与茶砖的区别？

砖茶属普洱茶,普洱茶有越陈越香的特点。保存期可达50年之久。甚至有百年老茶。绿茶的存期相对较短。一般在一年以内为好。逾期汤色和香味会大打折扣。